材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
j+ L! m# Q" L, z6 k/ m3 o公仔箱論壇調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙
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做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。 www1.tvboxnow.com2 G2 W" X& i3 a# Z% d
$ P" s! Q% S! ~3 R5 k: X0 cwww1.tvboxnow.com墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 8 J+ X* B' e1 C+ A# p% `, G$ H
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瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。 公仔箱論壇+ c+ d) L7 j# l+ f6 p
; D, g5 ~$ {1 R8 B* x! |公仔箱論壇將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。
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/ w6 }4 f4 _) Owww1.tvboxnow.com然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 www1.tvboxnow.com6 V; w1 C: \7 a5 S. A0 g
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取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
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