材料：
- u2 F1 F# }1 m3 I/ w0 gtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士250g
0 i: @* ?" d6 i2 {& L/ t3 [! ltvb now,tvbnow,bttvb忌廉220gwww1.tvboxnow.com7 K( i% |8 B) l9 n5 n4 F% i ?
魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% J6 p/ i+ Q+ o1 ~
水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I1 k5 z# g* c4 ]0 X0 |& s0 v
雞蛋1隻
$ N* j1 e) ]# V9 { `tvb now,tvbnow,bttvb糖80克5 k$ h8 j5 k$ V& p T
檸檬汁5茶匙
) ?( U& [! P4 ^+ \% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140g
F2 B+ |- y- G- R* G公仔箱論壇牛油溶液60g
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做法 :
" f+ q: D. j, ~; M! i( s1 C公仔箱論壇1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。0 i7 v7 C A) |* z% G% i
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
! w, X9 V9 [2 Z( r0 E5 l6 z3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
- }6 o, E; Y- j) b; h4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。; {$ z% T" E. y `' G
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
# D; {7 C) X$ L. k* ~2 [8 d6. 加入忌廉再拌勻。公仔箱論壇& T4 }, }5 [9 ~9 S; o- P
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。www1.tvboxnow.com0 Z# R# w" C& u- n7 B0 v% j( b% m6 q
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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