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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
8 X. c$ l: y; M" f公仔箱論壇忌廉芝士250g
6 @* }; B, T0 c" e忌廉220gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h4 p  A7 V  b/ D/ D
魚膠粉3茶匙
$ ?' H& P# n+ n" [, g2 {- ftvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙
3 Y5 \5 p9 e$ B# W$ b$ v; _" V( ~4 {公仔箱論壇雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb" f" S& N$ e4 S, I2 E8 [2 t5 v# }5 ]
糖80克& B9 }$ F/ ^. z# y; i
檸檬汁5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P' ]7 N9 T; l
消化餅140g
( W/ X& c1 Y( M( B7 m0 pwww1.tvboxnow.com牛油溶液60g公仔箱論壇9 z5 u  O. K7 X7 r
  公仔箱論壇, q: D  n% Y. X' G0 m
做法 :公仔箱論壇7 @* b+ t. `# {# ~8 b6 l+ i
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。" k: j3 g" u6 k5 F& y8 A
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
) e4 n: [8 |5 T/ ?" z% r3 E公仔箱論壇3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [$ F3 t7 M4 z) ~' p( u, u6 m( b
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
- i! c7 [7 a' I, b( f3 E! G5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  G+ c! B1 v" H/ O
6. 加入忌廉再拌勻。
7 f& W! W0 P# C; k5 L( e0 }公仔箱論壇7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。! G; e7 e2 s& e0 |( r; k& S
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T2 l6 |- ?$ n7 ?# G$ H: r
但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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