材料：www1.tvboxnow.com$ M9 }8 W- r6 D; k! l7 R; Y
忌廉芝士250g; \$ L% F* Y7 X. A% a
忌廉220g. |- N/ l) Y5 B* B$ O0 ~% \# w* e
魚膠粉3茶匙
' A7 J& U- ?1 q' Y) ^ ?. n1 _公仔箱論壇水3湯匙
, q' V' x+ c! Z3 ~, r U0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb% ` G! Q, L$ G; h
糖80克
1 W# D' ]' F: X+ z7 D5 r/ i* atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁5茶匙
& k E# ~9 x( [% k6 m% c消化餅140g
2 C. K9 D; x2 u! H m牛油溶液60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 R6 |$ e* `. l8 n0 X; {! X. {- F" g
1 f e; q7 g# jtvb now,tvbnow,bttvb做法 :& r1 E2 d4 c# A g$ R% `2 C
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
$ ?( d: w; C/ U( }9 b+ Z0 @2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。www1.tvboxnow.com$ R1 I6 D; D7 D1 g/ S
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
$ c6 e7 f- j( Z# _. N3 m( w4 ^www1.tvboxnow.com4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
! G! o! ]7 N% S6 C# _1 W5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。) ^- e6 W7 D2 x
6. 加入忌廉再拌勻。
* v8 [/ B7 ^( p4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。# b' Z; E* h5 C3 Z- M
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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