消化不良、胃嘟嘟、腹脹等「胃腸打結」問題,讓你苦不堪言;且每次發作時什麼都不敢吃,就怕症狀更惡化?究竟胃脹氣發作該麼吃才能有效舒緩不適?營養師表示,想要有效杜絕胃脹氣反覆復發,除了養成正確的飲食習慣外;學會4大擇食訣竅吃對食物,更是維持腸道菌種平衡、維持健康的關鍵!tvb now,tvbnow,bttvb0 O' E4 _/ I7 P' x
! v7 y. r* X n; Z' l. ltvb now,tvbnow,bttvb消化不良、胃脹氣纏身?恐是3個不當飲食因素惹禍
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台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示,導致胃脹氣發作的原因十分多元,除了壓力、作息不正常等因素外,不當的飲食習慣更是造成消化不良、腸胃道機能無法正常運作的關鍵。其中又以下列3大因素最常見:www1.tvboxnow.com ]8 I% S/ k# x8 H" a8 Z/ w9 x& Y
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因素1/暴飲暴食:
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吃東西吃太快,暴飲暴食會增加腸胃道負擔、消化不良、胃痛等情況。尤其若吃飽後馬上趴下睡覺,或者平躺,更是導致胃食道逆流的常見原因。
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因素2/邊吃邊講話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D& P& Y% N$ v( G6 V% J3 P/ G- D
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若進食過程中邊吃邊說話,民眾容易在不自覺中吞下過多空氣,且食物在未充分咀嚼下就被吞下肚,更易導致消化不良、胃脹氣等症狀惡化。公仔箱論壇- x3 p5 Y. B# q$ V9 i0 `
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胃脹氣發作時,應盡量吃食物原型、選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質,譬如,雞胸肉、豆腐、魚肉等,以免增加腸胃額外負擔。) c' k9 c8 q3 ] j D
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因素3/食物選擇:tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 _# X: G3 U* }! [: R. T
9 n; n7 |8 r0 r6 C吃了太多會刺激胃酸分泌的食物,包括:糯米製品、甜食、咖啡、茶、辣椒等食物,都容易造成胃酸分泌過多、腸胃不適等問題。公仔箱論壇8 g c& w' W8 z% V0 _3 W! S
- [) L$ Z$ N) x8 |tvb now,tvbnow,bttvb胃脹氣發作怎麼吃?營養師傳授4點飲食訣竅
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' k: }) F7 f v- ]7 ^1 u: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要預防脹氣發生,除了盡量細嚼慢嚥、進食過程少說話外,鄭欣宜營養師指出,本身已有胃食道逆流困擾的朋友,更要減少攝取容易產氣的食物,譬如,豆類、地瓜、芋頭、包心菜、糖醇類飲料(含D-木糖醇、麥芽糖醇、D-山梨醇、赤藻糖醇者)、碳酸飲料等;而有乳糖不耐體質者,則須注意奶類的攝取量。
+ s, b! _+ a% H; c; I+ i# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~$ B6 ~8 _3 k, N4 B, H7 c. ?
至於,胃脹氣發作時,該怎麼吃才能減輕腸胃負擔、幫助改善消化不良?鄭欣宜營養師表示,謹記下列4大擇食訣竅,就是杜絕症狀惡化的關鍵:$ x$ D2 W* C. y+ j
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訣竅1/選擇好消化吸收食物:tvb now,tvbnow,bttvb# u/ ^. V2 X& q( Z5 p# n0 U
: E0 B; ^4 U+ [" u. S H8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盡量吃食物原型,並選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質,譬如,雞胸肉、豆腐、魚肉等。
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- ^( x. l( m; N: w$ R, uwww1.tvboxnow.com奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分,能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解,達到促進人體消化、吸收,減少腸胃不適的作用。0 L8 d% z% k9 H
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訣竅2/漸進式攝取膳食纖維:
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/ a6 B! r$ i2 A8 |. z/ \( e公仔箱論壇足量的膳食纖維可幫助腸道好菌繁殖更順利,但是,值得注意的是,對於已有腸胃道不適者來說,短時間內攝取大量的高纖維食物,不但無助改善症狀,更可能導致脹氣變嚴重。建議應以漸進方式增加膳食纖維攝取,讓腸道慢慢適應。www1.tvboxnow.com n4 K$ I) q0 `4 J
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訣竅3/補充水果酵素:' D& K. X, {# `/ g& ^% t0 l
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奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分,能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解,達到促進人體消化、吸收,減少腸胃不適的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A+ d- y! a F9 l
6 [! x" b4 n: z9 ~9 ~- Z公仔箱論壇訣竅4/益生菌:tvb now,tvbnow,bttvb Q" H* _8 H E( r# Z
% p0 m! }+ c4 l2 Q cwww1.tvboxnow.com適度補充益生菌,有助促進腸道好菌增生、幫助消化,藉此改善胃脹氣的問題。常見含有益生菌食物包括:優酪乳、優格、益生菌粉等。不過,要提醒的是,民眾在選購優酪乳、優格等發酵乳時,應多留意其含糖量、脂肪量,選擇低脂、無糖,或減糖者。
$ b- M) Z+ `* _. {$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b0 ?% K5 a; M/ e. x0 X+ G" x
【營養師小叮嚀】:
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6 Q: u" L7 z L9 awww1.tvboxnow.com鄭欣宜營養師提醒,除了以上飲食小技巧外,想要從根本改善胃食道逆流、胃脹氣等消化不良問題。養成規律的作息,避免熬夜、放鬆心情,預防腸道因自由基過度老化。同時,搭配適量的運動,每周運動3次,每次30分鐘以上,促進腸道蠕動、幫助消化吸收,就是「腸」保健康的致勝法則!
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5 e/ n) D3 d( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com2 N+ H1 q: k7 A! O# `* @8 E" }6 T
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健康/記者洪毓琪報導 |