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[中式食譜] 青椒牛肉飯


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7 z" M6 R  G2 M公仔箱論壇材料 :
. \6 r9 x8 @! p, H0 M7 S公仔箱論壇無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }' N( O9 e9 p# x4 B4 J+ y
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醃牛肉用料 :
0 [, {1 {9 v+ i6 |2 N& W醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
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調味料 :
( k% ~7 f. r; C公仔箱論壇醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L1 h/ h8 g2 I' y( C8 b$ n

) q1 k! E" C: B% T% fwww1.tvboxnow.com做法 :公仔箱論壇  S6 P. O5 @8 P6 F+ h
1. 牛肉切絲(橫)切拌入醃料(醬油、太白粉、水、油)。 公仔箱論壇# Z1 n7 a8 S: Z0 z( d. t+ B/ k
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。 公仔箱論壇; o: M2 ?6 y) n! Y4 O; ~- ?
3. 三大匙油燒至六分熟,將牛肉炒散盛起,餘油燒熟,爆香蔥、薑。
6 @2 I4 z$ e8 _/ L1 Z2 e4. 再青椒倒下鍋中炒軟,加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。
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看着就好想吃啊!
thank you very much
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