冬蔭功是泰國的傳統美食,以酸辣鮮的出眾味道深受世界不同人士的喜愛,就連來自芝加哥的人氣爆谷店Garrett,最近也推出了全新限定冬蔭功口味爆谷,充滿東南亞氣息,帶來精采的口感及滋味。公仔箱論壇) l+ ~9 l" _6 z# V5 v( j
酸香辣融和
- J5 H8 f4 p! {7 P( GGarrett創立於1949年,以優質的手工爆谷吸引粉絲,每一份爆谷都由當日新鮮即做,經由高溫烹調以確保最佳的美味。爆谷店從泰國最著名的酸辣冬蔭功湯取得靈感,將新鮮青檸及香茅的爽朗酸香,糅合指天椒的香辣及更多獨特香料,化身成誘人的獨特滋味,與每日新鮮炮製的牛油及芝士爆谷結合,成為集酸、香、辣於一身的冬蔭功爆谷,刺激着每一顆味蕾。2 C0 S' q1 u _( R
冬蔭功爆谷一如其他口味的爆谷,會於爆谷店內每日限量新鮮手製,以牛油爆谷炮製的冬蔭功口味極為惹味,大家還可以配上牛油或芝士爆谷一同品嘗,配上芝士爆谷能呈現更活潑而帶鹹香的感覺,為爆谷迷帶來不同選擇,是日常的最佳小吃。5 b8 n, w+ g: i* X* \" q
其他經典口味還有焦糖脆脆、濃郁奶油、各式果仁口味等,還有由焦糖脆脆和香濃芝士混合而成的人氣經典芝加哥風味,帶來絕無僅有的幸福滋味。限定推出的冬蔭功口味於香港全線Garrett爆谷店發售,主要以細包裝出售,售完即止。
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