[中式食譜] 蚌拌麵

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【材　 料】
7 y) B; t6 _5 {& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' T! R% P* V8 s* e
絞肉 100公克
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! F1 b4 `: p4 X' kwww1.tvboxnow.com蔥花 1茶匙 公仔箱論壇/ R  B6 d3 h( K! N

" W: h& K1 _* d. F$ o公仔箱論壇洋蔥 60公克
. \& N+ N* Q5 ^6 m+ W& U: J, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n4 M! X& f" w! ?/ E8 I! b# w- A3 G3 g
細拉麵 150公克 ; E0 h9 E! E% U* T# {7 o
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蛤蜊水 3大匙
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! I/ p( h2 L* V/ P' f. K' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 公仔箱論壇" l# \9 x; W) o, |! @) K! b& {
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醬油 1大匙
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5 N: p5 M3 ]4 b4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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% p2 R- p  e& C9 }  M公仔箱論壇細砂糖 1/4茶匙
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米酒 1大匙 公仔箱論壇  s4 J) k; G9 j# X; R

: z6 k( N( {1 v' N' r5 X水 100㏄
2 Q2 {3 k! T! s  }; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U( d8 r* T) ?" E$ z
【做　 法】
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' _: u) }, O- Q- A. N1.洋蔥洗淨切小丁，備用。
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0 m4 E  X8 N* B1 G) T2 I4 H4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。3 [' G5 q! A  N5 L

  _- h, H2 |& ?( s; h公仔箱論壇再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。
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3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。www1.tvboxnow.com2 U; Y4 |6 u+ v8 z$ J7 Q# M
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( `! F* x4 V9 m& _' b6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。