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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb; q7 a. G8 ]& X$ ?

# ^9 f8 h* [( U+ E豬仔包
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用料  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q/ `% x% O/ b* [4 x
豆沙餡兒        看著辦
# O" M" Y% N3 O% z5 U7 jwww1.tvboxnow.com低筋粉            500g〜600gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t& T9 R+ ?# n2 y( k
溫水               300g
' D- I5 Z- x* G+ [0 h公仔箱論壇酵母               5gtvb now,tvbnow,bttvb5 [$ ]$ L' {  ~( ]
泡打粉            3g公仔箱論壇/ M4 p; D9 s$ s) y- L9 j% _
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豬仔包的做法  公仔箱論壇  A4 T6 a: Z* j. Q0 t
01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘, www1.tvboxnow.com. n% B8 K1 i5 J, }* K# x
放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量www1.tvboxnow.com& K9 d" X3 ?  T4 T$ V
糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用.
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,% e' b/ U" e* t% Q9 f4 Q0 v3 A
然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.
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5 T5 `0 }1 w4 o1 m- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.www1.tvboxnow.com8 L6 N7 ?+ r! r. X1 z3 d, ?1 D1 x6 |
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04. 包成這樣  
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05. 蛋疼的做了尾巴
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3 O# P5 c* l) o2 [06. 眼睛用芝麻粘的公仔箱論壇' q- l* A1 M2 r5 G, A1 ?) g
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