本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _8 M$ ]+ t, Y1 M* f5 U( e
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豬仔包
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低筋粉 500g〜600g
0 |+ e( L: F2 R7 F8 atvb now,tvbnow,bttvb溫水 300g
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( q) Q, D" ]- F" ?+ N1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 3g
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豬仔包的做法 公仔箱論壇8 O5 {. ]5 L: b9 T7 ^5 D! H
01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
1 S/ A! C& ]# P$ R! h7 h; }- @/ j7 i8 `tvb now,tvbnow,bttvb放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量8 i- m, l: S4 ~/ V4 i2 M3 O3 a
糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d% {) q# e6 n/ A2 q
然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.www1.tvboxnow.com. d2 L; v! b } o+ m
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03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.tvb now,tvbnow,bttvb- z }3 n/ R6 ^, x$ n
; G, }/ ~$ _# y5 f0 L0 R04. 包成這樣
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07. 出爐
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發表於 2017-5-28 06:28 PM
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