[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }; U6 `3 \" z- N  N% X
1 L+ U! q  S* U5 K5 h; d
豆腐 ... １1/2盒
% d* K% m6 b- o1 L/ o: K雞蛋 ... 2個
8 c: o# l+ t7 v4 Q& m- \- Y7 M蝦米屑 ... 3大匙
5 E0 g4 k3 G/ K: awww1.tvboxnow.com火腿屑 ... 2大匙
& H6 }' ^; j+ x; I1 `$ Y& [公仔箱論壇搾菜屑 ... 3大匙: E9 y6 k$ O4 s7 I
香油 ... 3大匙
$ A4 I0 ]0 k3 C1 h* Y1 ?9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 ... 2大匙
7 U; G' k+ s9 |1 W2 i  }tvb now,tvbnow,bttvb蔥末 ... 2大匙
; ^1 W( h" T' Q( Y熟白芝麻 ... 1大匙www1.tvboxnow.com$ b, F0 \( x+ y: C1 H) Z
www1.tvboxnow.com5 ^0 Q1 S6 y6 \, ~9 v
【作法】：  
( T) R. w  c7 i! C( Rwww1.tvboxnow.com
& N0 H* ]; V  f. g( ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐捏碎成泥備用。
2 y! _* W# J; L  s公仔箱論壇2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。# O; I$ D- r- W% Z" D" w
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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