[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  
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豆腐 ... １1/2盒+ w6 \: b" Q& ~& r
雞蛋 ... 2個
% D6 ^2 d  m8 i公仔箱論壇蝦米屑 ... 3大匙
( J" g4 u9 ^9 W- i; ?; Ttvb now,tvbnow,bttvb火腿屑 ... 2大匙
+ u0 b; C: A8 w# m7 pwww1.tvboxnow.com搾菜屑 ... 3大匙
% W' ]: ~/ @5 n3 R* W. A, c公仔箱論壇香油 ... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) m8 W2 O$ }" b3 D) y2 p7 f
醬油 ... 2大匙www1.tvboxnow.com- e: Y. L! I: i) }" e8 u3 O
蔥末 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q& m- Q% `& O& f7 K5 m1 X
熟白芝麻 ... 1大匙
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【作法】：  
# q* A$ g) X% D, B/ h7 k6 {: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! K5 E2 @1 j. j/ h% c! r
1.將豆腐捏碎成泥備用。
4 Z0 z( C/ C% Y) h  J2 Q2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。
) k% [  S  z, g2 g3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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