賽 螃 蟹
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蛋白 - 8只
. M6 k) k9 m7 [. C5 @公仔箱論壇瑤柱 (浸軟) - 1粒
a/ Z& P: T |! f* w7 o蠶豆 - 1湯匙
. h- [ _+ @. g5 N$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇 - 4粒www1.tvboxnow.com3 {& R3 B# Q* ~* m! b) x8 c. z
蛋黃 - 1只
" e7 F2 }/ h$ z' ?" owww1.tvboxnow.com鎮江香醋 (伴食)
& P! P+ h7 @" P4 V$ T# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a, P3 U4 o+ g7 Y( H9 ?+ `; `( \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 2/3茶匙
e$ x; Q2 ]- V5 l生粉 - 1湯匙4 I* Q( \1 ~; A' a7 }/ R2 |7 S
麻油 - 1/2茶匙
1 B* E! Z4 s' t+ L公仔箱論壇水 - 1湯匙
6 m' M! t; D o5 ]+ bwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com4 V% O& C4 ^/ Y' z$ Z' z
鹽 - 1/4茶匙
" k' U1 W) i" v9 Y+ p麻油 - 1/2茶匙
0 d/ w5 x8 f1 x+ q2 b! N' n生粉 - 1-1/2茶匙
! T9 r( ?( {1 P: r水 - 6湯匙
- b8 ?1 M6 e! S: T+ d( rwww1.tvboxnow.com
5 v( k' `' f$ b$ t2 dtvb now,tvbnow,bttvb
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1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。5 X" l) J) _: y* s) i4 r) |. d; u
2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。
" y2 w) H$ P& D4 t3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。
7 g, h0 H& e1 X: r% f公仔箱論壇4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。; Y9 V a& ^7 g% Q! j( s; S1 U
; }! m" w( E' Gwww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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