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[中式食譜] 賽 螃 蟹

賽 螃 蟹
  n" V* a; G. E  p& I- V公仔箱論壇
" v1 e; x9 w6 `0 y0 c# o蛋白 - 8只
$ {% P8 U* Y2 N+ o: s$ y公仔箱論壇瑤柱 (浸軟) - 1粒公仔箱論壇, C' b  F$ X+ k0 S/ b
蠶豆 - 1湯匙公仔箱論壇/ a# J$ t8 Y# N" Z8 H) h3 `9 y
磨菇 - 4粒
: H1 ]! j% R4 p9 o6 j6 B4 ^公仔箱論壇蛋黃 - 1只
3 G% Z- T- s6 \7 i' Q: b' ?0 o3 G鎮江香醋 (伴食)
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2 I9 S& D8 @2 ~7 C6 e+ k5 k9 S鹽 - 2/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a$ Z+ L- q& X( B7 e  {
生粉 - 1湯匙& D7 r. k) ]( P9 q( X
麻油 - 1/2茶匙公仔箱論壇7 T! A6 s3 J1 ?2 x% @! R
水 - 1湯匙
4 T! c( G0 M: ]: R( cwww1.tvboxnow.com% p  l7 r+ `& \3 W
鹽 - 1/4茶匙
, X6 V6 F1 U% Z% Iwww1.tvboxnow.com麻油 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O8 I' Q. L3 V' {5 t6 y& u+ d+ G1 c
生粉 - 1-1/2茶匙
7 J$ P. l5 ]! e: m4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 6湯匙公仔箱論壇! H( Z% J# _. o# y; k* M3 _. Q" W
公仔箱論壇! F8 r1 y' Y4 U& e0 z# f, Q) `# C

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1.         蛋白與調味料拌勻,瑤柱撕成絲。
% C7 |2 Z; R2 o" o* i7 T2.         磨菇切片,蠶豆去衣拖水,候出。
- |7 \( O5 I2 F8 z1 ]www1.tvboxnow.com3.         燒1杯油,倒入蛋白炒熟,盛起隔油。0 O( \, J% e2 H) Y9 D
4.         再燒1湯匙油,爆炒其他材料,倒入獻汁,蛋白回鑊一起拌勻,上碟,蛋黃放中央,可淋上鎮江醋伴食。www1.tvboxnow.com# h( \! l4 l. ?% u5 Q& K( G% L3 e

1 l; O$ a7 t% w8 f, Ntvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ]
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評分次數

  • jwxie518


賽 螃 蟹, 正, 多謝分享!!!!  :support
食過一次咋...係屋企都整到架~
有无图啊?
多謝分享.
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