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[中式食譜] 賽 螃 蟹

賽 螃 蟹
5 X6 G; p" ~/ ?+ S: |  H4 ?0 M+ {: _5 z9 u7 z: ]! B) ~* X6 O
蛋白 - 8只
. M6 k) k9 m7 [. C5 @公仔箱論壇瑤柱 (浸軟) - 1粒
  a/ Z& P: T  |! f* w7 o蠶豆 - 1湯匙
. h- [  _+ @. g5 N$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇 - 4粒www1.tvboxnow.com3 {& R3 B# Q* ~* m! b) x8 c. z
蛋黃 - 1只
" e7 F2 }/ h$ z' ?" owww1.tvboxnow.com鎮江香醋 (伴食)
& P! P+ h7 @" P4 V$ T# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a, P3 U4 o+ g7 Y( H9 ?+ `; `( \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 2/3茶匙
  e$ x; Q2 ]- V5 l生粉 - 1湯匙4 I* Q( \1 ~; A' a7 }/ R2 |7 S
麻油 - 1/2茶匙
1 B* E! Z4 s' t+ L公仔箱論壇水 - 1湯匙
6 m' M! t; D  o5 ]+ bwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com4 V% O& C4 ^/ Y' z$ Z' z
鹽 - 1/4茶匙
" k' U1 W) i" v9 Y+ p麻油 - 1/2茶匙
0 d/ w5 x8 f1 x+ q2 b! N' n生粉 - 1-1/2茶匙
! T9 r( ?( {1 P: r水 - 6湯匙
- b8 ?1 M6 e! S: T+ d( rwww1.tvboxnow.com
5 v( k' `' f$ b$ t2 dtvb now,tvbnow,bttvb
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1.         蛋白與調味料拌勻,瑤柱撕成絲。5 X" l) J) _: y* s) i4 r) |. d; u
2.         磨菇切片,蠶豆去衣拖水,候出。
" y2 w) H$ P& D4 t3.         燒1杯油,倒入蛋白炒熟,盛起隔油。
7 g, h0 H& e1 X: r% f公仔箱論壇4.         再燒1湯匙油,爆炒其他材料,倒入獻汁,蛋白回鑊一起拌勻,上碟,蛋黃放中央,可淋上鎮江醋伴食。; Y9 V  a& ^7 g% Q! j( s; S1 U

; }! m" w( E' Gwww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ]
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評分次數

  • jwxie518


賽 螃 蟹, 正, 多謝分享!!!!  :support
食過一次咋...係屋企都整到架~
有无图啊?
多謝分享.
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