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蛋白 - 8只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X4 A: D7 E9 c* y; {4 k' P
瑤柱 (浸軟) - 1粒
5 I8 h" B1 z$ O% Q公仔箱論壇蠶豆 - 1湯匙
% X6 U+ t4 N& q磨菇 - 4粒
# Q+ F9 z, s! m {6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 - 1只
, ^+ g; O5 q* N& A' Stvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋 (伴食)tvb now,tvbnow,bttvb1 T' m0 |9 v8 A( j% E b
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鹽 - 2/3茶匙
: A7 n# ]2 F3 {' D* K生粉 - 1湯匙0 j7 [' D/ B! _/ i- o
麻油 - 1/2茶匙www1.tvboxnow.com' z3 R3 C, ^ Y7 p
水 - 1湯匙: M, B9 Y/ | H5 u; Q
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鹽 - 1/4茶匙1 v+ r' N0 P6 r8 s4 B) {4 a+ j
麻油 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* j$ M% g6 f6 t' l+ f( ?( P
生粉 - 1-1/2茶匙3 ?1 b m) J+ U9 Q- T- a7 [
水 - 6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! W* Q4 ? p9 v H' v
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1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。+ [, d2 i: z5 v9 L3 k3 x6 N. |9 D' b
2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。
3 \; R6 Q5 H8 |+ t0 a$ ?. P3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。tvb now,tvbnow,bttvb+ m$ N; ?. m0 A5 a' b
4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。0 }% H5 k4 L! _5 r- d
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發表於 2006-11-28 09:50 PM
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