賽 螃 蟹
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, Q+ A' r0 s' G7 {$ m CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 - 8只tvb now,tvbnow,bttvb# }. l& T8 b+ }3 I1 j2 l
瑤柱 (浸軟) - 1粒1 R& U3 B9 L6 u; I5 u
蠶豆 - 1湯匙公仔箱論壇0 \, ^ U1 P' \2 ?# g
磨菇 - 4粒tvb now,tvbnow,bttvb& z( u& @' o' c" H
蛋黃 - 1只+ o6 h# L( u2 |7 j/ {& j
鎮江香醋 (伴食)
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鹽 - 2/3茶匙
) Z5 R) {2 V( c( G* J" p: t5 E" q- X6 n生粉 - 1湯匙公仔箱論壇' S( t5 q [& Z, b
麻油 - 1/2茶匙
) h1 k7 X/ H+ }9 Y* @. w8 k公仔箱論壇水 - 1湯匙
2 t5 f% ]) P7 d; m8 o" ?* _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z! @+ s$ {8 |4 a) j
鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇" j% [0 ?* O7 l: c; y
麻油 - 1/2茶匙
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水 - 6湯匙
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1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。
w; A l& x( H4 D0 N4 `' C1 Gwww1.tvboxnow.com2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。
+ l! z% V5 C6 o1 t: I公仔箱論壇3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。
6 ?* u5 D2 w; E" `4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。
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( t4 l; @* x0 V: I, L, n* f2 |2 `[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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