泰 式 咖 喱 炒 蟹
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" e9 M: }% K! z6 }- b材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb; ^ d) ]; A9 F3 c
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
9 S8 z1 P$ A( ?; Dtvb now,tvbnow,bttvb香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
5 }* J7 Q' W, I/ ~9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 :
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6 `& H+ s9 i9 n- d" A4 i) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
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% b! v" ?- I9 Jwww1.tvboxnow.com做 法:
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
# e3 g+ K2 C! `再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
& B2 H8 q& x! I5 x0 N2 rwww1.tvboxnow.com再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。www1.tvboxnow.com. G9 u# m3 c8 s; k. S M
1 p8 q" |5 I& k' w9 owww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |