周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭?还在头疼做什么?初夏的气息又浓了,围坐一桌,用简单的绿色装点盆碗,用创意的菜品装点心情。 www1.tvboxnow.com' p5 ~1 f& X. n B8 z

6 B7 K q' g& E$ C: i' k. S松仁麻酱淋菠菜3 @8 Z7 r' z3 |/ m8 d4 y/ |) T
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素菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }3 {# [5 }) |6 L+ _* B# [( z% ~& X
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松仁麻酱淋菠菜(5分钟)tvb now,tvbnow,bttvb0 n2 N2 L/ \9 F4 y
; p/ P2 Y: B; l3 P, ]* z公仔箱論壇 主料:菠菜、松仁
- D9 F' v0 C8 j# l( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t5 a% E* `* X# h7 i I1 o6 ? 辅料:麻酱、油、盐
6 q' E( N6 A0 ]( J! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {( H6 n0 I" K+ O
做法:一锅水烧开,放入油和盐,再放入菠菜烫熟,取出滤过水,摆在盘中。水里记得要放油,这样烫出来的菠菜就油汪汪的,卖相老好哦!然后一勺芝麻酱加热水调开,放盐调味,浇在菠菜上,再撒上些松仁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g9 [, J1 Q: |7 r7 ?9 p
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●营养功效:
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) r% U' t* A# Y/ Q公仔箱論壇 1.松仁:具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效www1.tvboxnow.com8 w; c" [6 f* c0 @4 N
" z" ~/ ]6 n! \6 @$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.菠菜:利五脏,通血脉,下气调中,止渴润肠。
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6 I7 p2 B$ U1 Ptvb now,tvbnow,bttvb ●你知道吗?: D6 z& Z) ?% m5 v+ p& A
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1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等:鲜菠菜置沸水中烫约三分钟,用麻油拌食,一日二次。
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2.夜盲症:鲜菠菜一斤,捣烂后榨取汁液,每日一剂,二次分服。须常服。公仔箱論壇) T1 M2 r$ T+ x7 ^1 Q" i: O
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3.菠菜含有很多草酸,会与人体内的钙质结合,不易吸收,小孩不宜多吃。
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鸭肝炒青椒; H+ N" `" d/ L1 n: y
- _7 H0 a) O: Ytvb now,tvbnow,bttvb 荤菜" U1 F- ?3 c! L, k9 ~3 _: E
( t* ]% i) N$ Y1 P公仔箱論壇 鸭肝炒青椒(15分钟)tvb now,tvbnow,bttvb0 \3 E B! ^, y
l0 L9 o' ]6 J9 N+ [7 u, M4 z4 D 主料:鸭肝、青椒
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辅料:葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉
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. F4 N n) ~/ Xtvb now,tvbnow,bttvb 做法:www1.tvboxnow.com5 x7 ]; K9 Y7 T
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1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透,开水煮约3分钟),凉后切成块状,青椒洗净手掰成块待炒。$ _! L+ [$ X! p6 F" {* J; p
) B& M: @/ b( u& P5 t+ m" z. S' Vwww1.tvboxnow.com 2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中,然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒,倒入料酒翻炒,加少许酱油着色,放入青椒翻炒至八分熟。
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" `% q: n Q- l( u% m4 G4 I$ s 3.最后放入盐、味精,勾薄芡。tvb now,tvbnow,bttvb a- Q: q4 @3 l
1 X8 o; @. V8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.料酒和青椒要稍微放多一点,否则不能去鸭肝的腥气。
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]" [8 {' D `; D6 U1 U- o4 ^, c ●营养功效:公仔箱論壇) [4 ]4 U+ H' D& M9 _
D7 K& E9 F+ q0 h( }. D8 g, `+ Vwww1.tvboxnow.com 1.鸭肝:上班族长时间使用电脑,极易导致眼睛干涩和疼痛,甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素,具有滋补肝肾,养肝明目的作用。www1.tvboxnow.com4 _! \/ a# n- l$ X0 N
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2.青椒:含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。公仔箱論壇0 Q- l% W$ S+ ^0 n! z
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●你知道吗?
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1.青椒的别名很多,大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。
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& k8 N6 ? }$ S: u" P Z 2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。
# K4 L9 W; ` u. p; u$ B4 |7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汤
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紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)
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0 S: r% K h- j3 C公仔箱論壇 主料:鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜tvb now,tvbnow,bttvb) B. K1 [. O" S5 K* |$ J1 I1 g
& [) v; T) x8 ^% A. [ 辅料:生姜www1.tvboxnow.com }5 d4 ]/ J( U; ?& E
7 Y/ S' I; i5 }4 [3 a6 D' ?: V9 H公仔箱論壇 做法:www1.tvboxnow.com; T* H3 A; B; y f' K
/ t0 }2 B2 a n0 k 1.鲜草菇用清水洗净,用生姜两片煮水,把鲜草菇放入沸水,捞起冲冷水后沥干水分备用。公仔箱論壇) w* V8 Z5 i+ N; @8 w4 o
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2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状,番茄切块状后去籽备用。
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" Y) i( u0 z( n: A 3.煲中注入适量清水,猛火煲沸,放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟,再加入紫菜,沸后便可调味饮用。www1.tvboxnow.com; X, N6 J" C" Z9 O4 K ?" y
. a" M5 {( X6 G" `2 W; r: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●营养功效:, c- O1 x! z1 g$ D4 G! i
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1.豆腐:益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌。
P+ Z; }' g1 f5 z1 n' v! C$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G. f" q. E5 Y% k0 O2 R
2.紫菜:滋补及软坚作用,可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染、毒素。
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●你知道吗?tvb now,tvbnow,bttvb0 _( ~5 d; u; A, u U
' p# t0 e% l G1 J% q* R+ j 1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。+ k, c1 ?* V6 Z9 Y! |
8 |1 }9 G) W9 b; l" C( z3 S5 c 2.紫菜容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中。
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养肝蔬菜正当吃
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+ r- {8 J# @8 f( }www1.tvboxnow.com 春为养肝当令,滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物,如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。
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小提示:食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。
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% _4 y' B# V0 J# j# ?. G; A# ?" z 招式一
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
2 @6 W5 Y4 ?) k7 X5 A0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v1 n3 Q( @" ]
主料:大葱、韭菜- ?" b4 e3 R. x6 w' O) I
/ G2 `9 k9 j& u7 m3 Q 辅料:生姜片、盐、糖、料酒、香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @$ w2 U; x: F7 `( l' D
" w+ k7 B5 V4 bwww1.tvboxnow.com 做法:
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1.将韭菜和大葱洗净后切段。公仔箱論壇' N8 g( N# |, d# B
; ^7 P( z' s! X; @/ z: e# K+ y" U) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.起油锅爆香生姜片,加入盐调味后,再将韭菜和大葱放入锅拌炒。公仔箱論壇# t. L/ H# _& U9 G9 H
公仔箱論壇0 d+ v% _+ @; t* {5 V- o0 Z0 @: _
3.加入料酒、糖拌炒调味,起锅前滴少许香油即可。
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上榜理由:韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效;如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用;大葱具有刺激汗腺、消化液分泌,发汗、健胃之功效。# `7 r$ X: s4 y
2 R- Z8 ^8 w8 K/ Y: @0 L7 J8 ^1 j5 Gtvb now,tvbnow,bttvb 招式二
5 I v' s4 O/ O7 H; V公仔箱論壇% S0 ?: Z/ I. _0 E4 M6 Q
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里应外合食春趣荠菜饺子
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& `- z3 K2 k. q" `% P' g* y f公仔箱論壇 里应外合食春趣荠菜饺子! s% K' p4 ^# D9 R
- Z1 X# I4 W4 v0 B 主料:面粉、猪肉馅、荠菜tvb now,tvbnow,bttvb3 f2 a4 @' |0 X+ W5 ^# x) N2 W) d
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配料:鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒7 D) e' m1 [3 n2 |3 \
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调料:酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热,然后捞出大料和辣椒,油凉温)公仔箱論壇 b' F$ V* \" S6 d& ^
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N# P! H" I ]/ r- E
# W) `6 d# [$ P! @公仔箱論壇 1.面粉加水和成面团,用保鲜膜包裹10分钟取出,再揉片刻,用保鲜膜包好备用。tvb now,tvbnow,bttvb) h* {4 Z8 g& r/ P3 {9 d
( Q) e( G! q$ e/ s6 t) N. _3 I2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.荠菜去掉毛根、黄叶,也可以连根用,清洗干净,锅中做开水,把荠菜用开水焯一下,捞出,过凉水投洗一下,捞出,然后把荠菜剁细。
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1 V; ?/ A* H4 Q! O% V O! g 3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌,然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌,再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味,再顺着一个方向用力搅打均匀,此时再放调和油,加一点葱末和姜末,剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内,最后放香油,搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e# X9 f* ]+ d j3 P+ E
$ U+ i; n% R7 E, V1 a 4.锅中放水烧开,放一点点盐,把饺子下入锅中用勺子背推一下,开锅后点三次凉水开三回,就可以捞出来了,装入盘中。tvb now,tvbnow,bttvb! g' X3 r; A" V6 T' ?
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上榜理由:荠菜,野菜的一种,春天时采其嫩苗做菜,具有凉血止血、利尿降压的功效。tvb now,tvbnow,bttvb3 @8 X7 w4 g8 E

! |% w) E$ N' f30分钟打造创意菜品 www1.tvboxnow.com" j4 O% S! f, }; N0 F( ?8 M
$ Q+ U* G+ x, s/ Ntvb now,tvbnow,bttvbhttp://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网
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, o# t* f( t9 a% n }0 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I( K/ G6 K7 x" `
9 c7 E7 e; Z+ Y! E5 \' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t: j$ N' a& h; e$ H1 atvb now,tvbnow,bttvb餐具四件套
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奇趣小帮手www1.tvboxnow.com# u# I3 C, ]6 d" s. u3 ], @
u. q- g2 U0 G, z4 C$ W+ l公仔箱論壇 餐具四件套www1.tvboxnow.com! D3 H. m* G8 \) p! e+ n9 s
, J) l' N& R$ m: ]- {( I ^. |% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 给饭菜带来欢笑的可爱小人儿
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厨房有点沉闷?做饭有点压抑?让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧!
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( ]7 z. c5 G1 z0 o5 X) S- S 餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠,方便收纳。 |