材料：3 b0 b! _ d8 l% N/ S) w' x
/ m* b; Q+ a S2 p$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 75 克tvb now,tvbnow,bttvb) @; ?7 ~ X. {4 L L$ ]- _! X0 f3 i( Y
水 45 克1 E/ i; N1 u4 q/ l
中筋麵粉 100 克' m$ f# X8 \. Z7 i. a
調味料：
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: A9 D! R T$ o% H熱水 30 克
8 j7 N2 {" C/ S7 }8 `7 I糖 30 克
5 A9 \: D+ M+ j7 z. J* a$ r. swww1.tvboxnow.com梳打粉 1/8 茶匙& @3 a, m# r4 u+ v: R ^% ^7 a. R4 V
南乳 1.5 磚
i$ U$ o6 y/ F0 ftvb now,tvbnow,bttvb油 2 茶匙, c" n! I9 I% M; k8 B+ ~
鹽 1/4 茶匙
" f0 @, d+ w& d) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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2 h3 {, n, P, m! o$ g+ @$ L8 [8 R中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用www1.tvboxnow.com5 g- j+ U+ I, L: [
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)www1.tvboxnow.com8 i- p% F4 S, ^2 V4 n$ e
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
" p5 P3 u* j$ e% o9 s0 K* ~# _用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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