材料：
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. P. Q- l- }9 Q+ _* z0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 75 克
2 u$ A7 S2 T2 X: o4 [4 y& xtvb now,tvbnow,bttvb水 45 克
) V) T- x7 b9 V4 b; w公仔箱論壇中筋麵粉 100 克www1.tvboxnow.com' }3 ~7 c, X* A9 l% J+ t
調味料：公仔箱論壇; N! _$ n2 a9 o2 g6 E* L
0 f- V' c7 ?3 vtvb now,tvbnow,bttvb熱水 30 克
2 n$ @) U5 d/ {3 u3 L公仔箱論壇糖 30 克www1.tvboxnow.com- ^' S, y. d2 T
梳打粉 1/8 茶匙
' C; V$ L" e) ~/ K* o2 ^南乳 1.5 磚& X4 ^7 J* L5 V) K4 f& v
油 2 茶匙
6 H* K" \" u- J6 F' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙
: Z. X- z1 X4 Q$ K/ b' L; R+ |, |做法：9 X! p; i* K- V$ r& o. Q% X
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用www1.tvboxnow.com) V8 _; G% e" y4 p0 r" A9 J. _9 [1 J
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)tvb now,tvbnow,bttvb' p4 A' X* T) O4 u v* l1 ?
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起5 o7 [/ @( X3 F j) |- ]# w9 @7 m1 C
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)www1.tvboxnow.com+ K2 K- Q% o Q2 P$ N5 Q) h. y
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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