材料:
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中筋麵粉 75 克
6 O" i, H' i1 D4 b( c0 Q# J6 K水 45 克
* D d: K. M1 ^( c8 G, etvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 100 克% l/ f' T1 t0 w \8 S+ P3 _) H
調味料:
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0 q {& V5 L! v公仔箱論壇熱水 30 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K: h4 U4 C6 |) ^; S
糖 30 克4 U _8 }9 C+ o( v0 w! ~
梳打粉 1/8 茶匙
) Q1 R: e* N; F7 N) b v6 Z" F' @' H! Bwww1.tvboxnow.com南乳 1.5 磚tvb now,tvbnow,bttvb* `2 W7 h3 B* ]4 I0 Q
油 2 茶匙www1.tvboxnow.com3 t1 K: Y) g c% I- m
鹽 1/4 茶匙
* R! w. j- @& O5 x9 b做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q3 ^( J( n& m
; N! z: [* a. H7 Z) K S' V中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰,備用
5 B8 V' A: @3 L- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把糖和熱水攪溶,然後加入其餘調味料拌勻,再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身,可略略加入多少麵粉)www1.tvboxnow.com8 X2 j3 y5 V% \# i# E2 C
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身),重疊,白色麵糰在底,搽少許水,放上紅色麵糰卷起
$ B, j) `: b+ M# E! ]公仔箱論壇用保鮮紙包好,放入雪柜雪約 1 小時,取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄,如不夠薄可以用手壓扁一點)
6 |! n: u& Y+ B6 j5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& t; m. w# w7 C0 ]
分兩批用中火炸熟,即成 |