材料： ( 4-5 個份量)% T* \+ \6 V+ M- v1 }/ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y# `# @7 M6 W% Q, L' z4 P5 j+ b3 i4 }
粘米粉 8 湯匙
, i% }0 t, g+ D3 S {公仔箱論壇木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
8 X0 L+ R; s4 S* x( o ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( J) T! y5 b( ]6 P3 }7 Y
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
8 G8 c7 D2 J4 O P* Vwww1.tvboxnow.com水/ 椰奶 300 克
+ I% d$ W X6 uwww1.tvboxnow.com紅豆 適量 (選擇性)
, L$ J! O. p1 ?: }8 n+ a( ] lwww1.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j$ E: ~ d( @- T( @2 q" y
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紅豆煮淋，備用www1.tvboxnow.com' Y$ c8 {9 E' p# G
將一半椰奶加入糖煮溶，離火
0 _2 u. P0 v' [5 U+ V5 T! B. t然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
$ U# B% ?; Z: a6 a m. ` f" g公仔箱論壇再加入剩餘一半的椰奶拌勻公仔箱論壇( @% A" K! w7 I5 V2 `+ i
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
/ D. @0 x1 [; N/ R2 i: {再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
l" A# P/ e$ D! n ~" |/ Kwww1.tvboxnow.com稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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