材料： ( 4-5 個份量)公仔箱論壇* x( S6 C( s" u2 Z/ s
, r" ?1 {, Z) a* y3 K粘米粉 8 湯匙5 w9 r- u& I" ]
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
2 A ?5 P1 X& \* A1 m2 U馬蹄粉 1.5 湯匙
' y; _- |% |/ z; T; K黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E, a. D4 f2 `# M; H
水/ 椰奶 300 克
3 q+ A1 j0 n# R9 h. v) _' {公仔箱論壇紅豆 適量 (選擇性) tvb now,tvbnow,bttvb! f8 ]' }6 L" r6 } V5 Y: f
做法：) \* i3 J( i9 x( J5 ~
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紅豆煮淋，備用
1 H- ^3 u0 m9 m$ g1 P% |0 J將一半椰奶加入糖煮溶，離火% y7 l! r/ z. [( a: [& w
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻www1.tvboxnow.com" F. m" P, ^, G' d
再加入剩餘一半的椰奶拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^1 {4 H) m! o% n& U& X, G# q
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
' g6 ^* L% j# h8 s再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
( E5 j: {; M+ x% W/ e& r, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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