[中式食譜] ★ 客家絲瓜麵線 ★

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材料：
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$ m. F! X6 ?, l! Q! |1 p翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q' t9 y, t. e

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" W& U$ K* o- ]6 E( M作法：www1.tvboxnow.com' s$ U9 V: U5 J) Y: h9 ^( c" W

7 z8 j3 p1 e. Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將薑片爆香後，放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟，加鹽調味。www1.tvboxnow.com+ D& H* v# r* v! m

0 I0 e2 m- D6 @$ B4 v. m- `tvb now,tvbnow,bttvb2.起水鍋，將麵線煮熟後，撈起放入做法1，淋麻油拌勻即可。
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炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊，味道會更鮮美。