[中式食譜] ★ 客家絲瓜麵線 ★

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材料：
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1 j4 W' K& Z4 w# I7 x  A! W翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量( e, O: l' L% r# ]. T

/ Z" o! n" E5 ^/ b- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o4 m( @" E0 u$ L: W! Z! a9 L/ X, V
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1.將薑片爆香後，放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟，加鹽調味。
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2.起水鍋，將麵線煮熟後，撈起放入做法1，淋麻油拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 ]6 T, B6 @7 j
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5 a. r/ V4 C) L& q7 @/ y公仔箱論壇炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊，味道會更鮮美。