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做法：
4 @. R; l) y4 P! d; ^1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。www1.tvboxnow.com7 {) t$ O( y' F' q, _: b
2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
. g# p( G C0 @7 M+ X! X# Ntvb now,tvbnow,bttvb3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。
) [& s1 |! O" W; Z4 `6 @4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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