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[中式食譜] 上 海 菜 飯

上 海 菜 飯& d6 G+ H) C  B. M( A; S

, N2 X2 Z: A' l9 t3 n7 o( m材 料 :
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冬 菇 5 隻
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6 {% w+ I# K* b) Z+ |2 P3 \/ f調 味 :
* [$ Q9 }4 B4 A; e9 i! b; l1 iwww1.tvboxnow.com鹽 2 /3 茶 匙
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% ^! o/ y+ C5 W( n- }; n$ a; D做 法 :
0 @: Y4 p& K) ^: ^公仔箱論壇1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。tvb now,tvbnow,bttvb  ], F5 r  O  G, i/ g8 B$ S* q
2. 雞 肉 切 粒 , 加 入 調 味 料 , 醃 十 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb; e$ v% o; f1 J& h5 B0 Q; ]9 n
3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 , 冬 菇 泡 半 小 時 , 然 後 切 成 細 塊 。
" b: S8 l& ~; gwww1.tvboxnow.com4. 金 華 火 腿 洗 淨 , 切 粒 。& h4 ], R+ m, x
5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 , 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。- R9 C' z2 Q2 U# C3 E8 ~
    最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。
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評分次數

  • ricky711


上 海 菜 飯,正, 多謝分享!!!!  :support
上 海 菜 飯,正
Thanks for sharing
thabk you very much
真宗的上海菜饭是伴出来的吗?看楼主没吃过正宗的上海菜饭哦~~
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