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: V+ q. l6 P' d0 r/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (16小個份量)
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高筋粉 300 克
9 K0 B7 H6 o4 @3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酴母 1.5 茶匙
$ Z$ h; y( y2 J5 x4 k* t3 T糖 40 克
% f0 e* \; `1 }5 P4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2/3 茶匙www1.tvboxnow.com P) ]6 n m% I* K/ Y7 |5 u; X" I
蛋 1 隻2 ^# @6 d" M4 q6 ^: q
牛油 30 克
) Z6 p' `1 A4 S# M公仔箱論壇水 140 克
1 u" c0 k% A2 u) j* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你脆皮芝士腸 1 包公仔箱論壇% B3 X4 ?5 n ]- M( P7 ~3 v% K. U
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+ p) c+ c& z0 ~+ C公仔箱論壇製作公仔箱論壇2 e! n9 K" ?, U7 q, ]& X, w0 g) K
1.所有材料攪勻及搓至滑身有薄膜(牛油可稍後才加) 。
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7 e, d. ^6 ?. w/ o" M) mtvb now,tvbnow,bttvb2.第一次發酵至麵團2-3倍大(約45-60分鐘) 。
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% \7 m3 ~ L3 i5 B3.排氣及分割成16小個小麵團 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W" h2 Q" T. a& h. E$ Z9 [
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4.混圓每個小麵團及靜止5-10分鐘 。7 G! N% p5 _9 n) P- E# v
& _9 p5 t& ]* o2 `www1.tvboxnow.com5.將每個小麵團揉成甘荀型再輕輕搌開，包入腸仔
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3 k5 C. i2 E# F }6 M0 ]7 |6.第二次發酵約45分鐘 。公仔箱論壇- O5 ~2 [1 t- O
% w+ S! l0 h+ k, ~; `( h7.掃上蛋液，入預熱190度焗爐焗15分鐘。 |
發表於 2006-11-29 07:47 PM
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