吉野家牛肉飯
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- \+ J& ]+ x: O8 Pwww1.tvboxnow.com超市購買材料：
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1.火鍋牛肉片2盒4 q. ?/ m- `8 w) p" [: Z* ^
2.洋蔥一顆
1 n# r1 \' e4 C" N6 ~9 P3.日式醬油(柴魚風味)! j0 @, ~4 F8 q' O$ H2 @3 U1 b
4.味醂 ~ 是一隻日本煮用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到9 L5 h5 I' v' y8 z1 p5 i
www1.tvboxnow.com* p3 ?2 b9 N0 j8 R+ x( T k; H
調味料： l" _( p: [+ I) @4 v& D2 U' h
1.日式醬油半碗公仔箱論壇# g p1 s$ l9 h' x* N( X6 ^
2.味醂3大匙6 f: B% M. B8 h' A$ k' C/ l
3.砂糖半大匙1 M3 W- l2 Z' d1 i# ~4 D0 E
4.開水半碗www1.tvboxnow.com: m2 j6 j1 v0 C9 Q
8 p; S1 H& i* ^, n- Qwww1.tvboxnow.com做法：
4 @, C: n( j' g4 S! ?1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
% g0 g! g; \2 M& F4 ^+ m w2.加入牛肉拌炒至變色
6 P, z4 E: ~( m7 i' a. a! {www1.tvboxnow.com3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾公仔箱論壇% T( S; u9 ^+ A+ i" `
4.蓋上鍋蓋，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-8 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-29 07:52 PM
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發表於 2006-12-8 07:22 AM
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