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[藥膳] 令人青春的五款菜單

一、抗衰老食品︰西蘭花$ s' j; q3 ?  Y$ Z8 u- Z+ z

) q; J, c9 N& x$ s, U6 |推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。tvb now,tvbnow,bttvb, _. q" N, L8 T
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚) \. o+ a4 w; J3 l7 ^! [
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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* A! t/ `9 |- Y6 M: iwww1.tvboxnow.com調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
" M7 o* J2 t7 [% z6 t( r+ m" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h1 R1 P+ ^7 w% e- Z  c$ F6 N做法︰
4 S/ y9 b0 u3 v+ n1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8─10分鐘,取出待用。2 @$ l! a3 h7 [" {3 N  G9 e* G
2、鍋內放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
* O2 D! n9 n1 {tvb now,tvbnow,bttvb3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周遭即成。
+ F& C& i+ O+ y+ w* M# o% Q1 u4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v: o5 k2 U6 C
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5 R% O: p& k; a  Jwww1.tvboxnow.com二、抗衰老食品︰魚肉
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; Q0 i9 C, Z3 k0 |2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質,而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有00mg維生素C),* \! {3 m+ A! [
               而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E8 j$ h' e7 R5 D

! f% {+ [4 L" K2 N' b; |tvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰太極魚松TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f' }7 O! ]+ H

# F  M8 Y5 w: y+ u0 S公仔箱論壇原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
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) v! I: M6 f) C& Q& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油
6 P; t- @2 B( k5 ]7 X9 \1 T1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `1 [- }) M9 P
做法︰
! l6 x) O  {: R; K5 V* Vtvb now,tvbnow,bttvb1、草魚、雞肉切成小丁,魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下,待用。: I. s$ Q* Z9 d0 j" [
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。公仔箱論壇: V' y$ _6 u" H+ _: m- B6 B
3、鍋內放少許油,下入魚丁和菜蔬丁一起炒,用鹽、味精、胡椒粉調味,最后用澱粉勾芡,取出后裝盤子的一邊。
% u/ f7 @' Y: B# }4、再用炒魚丁的方法炒雞丁,並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。" ?: I8 z: t4 c6 `! n
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三、抗衰老食品︰洋蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z0 u3 \0 R+ S

/ [" S3 z+ r: V' C: {tvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。; V# B/ u  A5 t. Y; N
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯
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原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個* @; n, u+ Q" h! H
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p0 F0 e8 Q; a7 M2 e

2 u" r* [+ G& u/ p# M# awww1.tvboxnow.com做法︰
6 S% V) o4 [6 [3 G4 Y; P9 D$ r; b公仔箱論壇1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。www1.tvboxnow.com; I- Q0 j# }5 a' ?+ O
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。tvb now,tvbnow,bttvb8 W2 _- v4 e% [3 M. q8 u
3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。- T1 P# x: D- O5 {

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  p3 y1 m+ e9 I- Gwww1.tvboxnow.com四、抗衰老食品︰豆腐" |# b( a: c1 `. @

# y% @# ~. T+ H/ r0 `) Cwww1.tvboxnow.com推荐理由︰除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質,可減少強有力的雌激素活動空間。
, \9 h: z( W/ }& f1 v; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。
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( @  g% E% l4 a- j1 |% I美味菜式︰黃金豆腐tvb now,tvbnow,bttvb- [; X' y3 @1 J
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥: w1 w/ Y0 S4 Z

& p/ z9 E  e# l/ c+ V調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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做法︰公仔箱論壇0 K) m) m9 W: O) c% M: u7 a
1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。
, _/ u" v# M. S* n* r2、鍋內放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上,再撒少許蔥花即成。公仔箱論壇$ }& ~2 t/ X% k, _% `
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五、抗衰老食品︰圓白菜1 j& J7 t# T5 Z: v2 Q
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消系統保持年輕活力,並且幫助排毒。
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: P/ ^5 {& p' v& G8 n. v( i- ?! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h" q# f% X# r- l9 q

; J) ~8 W. X  o7 ^) U3 d  u- e公仔箱論壇調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
' Y! u+ \4 ~4 c9 y& _' h' E+ v. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q5 l& @2 x) U# G! E! v
做法︰
% s) D" J. v1 z$ K1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。
" T0 Z, `1 L0 @: ^6 [www1.tvboxnow.com2、臘肉過水后切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb2 {  O2 H* g. B" f+ o: m3 Y/ m
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放圓白菜和青蒜翻炒數下,www1.tvboxnow.com9 s0 P# g. ?  F" Y# V/ c
     起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb! L& |( ?8 m3 m" }) j; r
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0 [' u0 ~; y7 y4 c: fwww1.tvboxnow.com拒絕衰老的2大要素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b2 c5 J& j# P" b9 l/ \

! Y. D& {6 X$ G5 e+ H- Z! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康,
2 f' P- I1 j  z/ Wwww1.tvboxnow.com    常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”,而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化,讓青春容顏盡量“經久不衰”。
- v# C3 R4 p( I/ ~( s: L8 J0 ]: Z    這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中,除了幫助消促使我們衰老的自由基,還能促進大直腸健康,幫助排毒。
  Z1 r, Q" E$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r/ y* B! V, A9 O  {+ Q2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意,上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪,www1.tvboxnow.com# N% B# J, @  `/ R" }  @, T
     讓你長胖,因此建議減少陸上動物性肉類食物,可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。
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評分次數

  • jwxie518


我想問圓白菜係咪即係津白呀

回復第 2 帖由 arming 所發的帖子

To my understanding, it is.
is圓白菜cabbage?
thx a lot
多謝你的介紹知道這些抗衰老食物!!  ^:)^
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