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[中式食譜] 辣豆瓣鱼


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: y' |: e, f/ b$ S' ^   菜系:   川菜
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' g4 F( _! e  F9 F$ x- U0 R  食材类型: 鱼类www1.tvboxnow.com$ v3 @  v" D  O' i

6 ~! Z3 e  G3 y4 Z公仔箱論壇  味道:   香辣
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6 ^! `+ V& P( c: W: s; }# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇- h7 C9 \0 \5 v% x
  烹调类型: 烧煨

, H8 S, Y: p7 i' |" w) t& O2 ytvb now,tvbnow,bttvb    原料:  
' f( q* B7 D/ x, Y  lwww1.tvboxnow.com  鲤鱼一条,姜4片,葱、蒜、红辣椒适量,豆瓣酱2勺,酒、糖、生粉、番茄汁、适量。
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    做法:  ' P7 Z, }1 f3 F% |* x9 A
  鲤鱼洗净,两边鱼身各剖三刀。
# S1 A9 Z# J0 t9 O6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  油烧至8成熟,将鱼滑下煎至两边金黄,盛起。3 F4 s' |' w$ S- \% A+ |
  烧红锅,爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼,加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。
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