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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
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【材料】：www1.tvboxnow.com) _) A. @# K) U9 a+ q3 S5 x. T
田螺6個
4 C7 t2 Q1 n1 |( ~( j! Mtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1個
+ x' g& \; Y8 @" p1 {法國白葡萄酒20CC公仔箱論壇" I3 ?0 w, ^" M+ M2 m
黃油15公克www1.tvboxnow.com2 H9 O0 i! _+ ~
大蒜碎少許
; W# O7 a: h: g7 Z* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷叠香葉少許
/ a, a) j U# b# u$ \www1.tvboxnow.com奶油40公克
0 ?) X f( ]* C* N @2 U* B m公仔箱論壇鮮奶油10CC
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) u1 ]+ M# ~# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】：
) G ]1 U0 T; y- ~/ F3 q/ e6 P# @1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。公仔箱論壇( L% ~: S. v: ~- I' S
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
9 G- t/ r( z: K) u' r9 R3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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