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[中式食譜] 咖哩排骨

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9 o( R7 s$ S: q7 P% J【材料】:
+ b6 o! M$ E" l, a小排骨1斤
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; w/ C+ p/ W/ w* `) t5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【醃料】:
' v* D% ~! }4 x, U- G7 o  \  ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1/4個
$ Q" m( p0 W* |) e6 O. j& _2 |tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉2大匙
0 L5 G# a9 M! z- m, }) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1大匙
8 g' |+ J: t' g% I/ U# w公仔箱論壇酒1大匙
3 x3 l9 X0 A) ^9 N- C& D公仔箱論壇糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i; L3 _* H# _; @5 g7 k/ s" g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a) o+ h3 }1 x6 z, K
【做法】:
/ [7 f. @, I+ I( {: V1. 小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s, T6 Z% |- U8 i
2. 將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30-40分鐘至入味。
7 J7 O( a7 A+ L$ _' v- r3. 取一平底鍋,熱鍋後倒入少許沙拉油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
% A* |: }' B2 @3 R1 J公仔箱論壇4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200
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