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[中式食譜] 咖哩排骨

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3 _$ k4 k1 Q; e* `$ r  `公仔箱論壇【材料】:tvb now,tvbnow,bttvb3 Q& m8 Q, {4 B6 R  }( N
小排骨1斤
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【醃料】:
) ~. l3 Y3 I- {% \6 _, r$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/4個
4 O1 W# s- u( Y公仔箱論壇咖哩粉2大匙
' }- p% q  \$ i  D1 q0 N4 J& ]0 rtvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙: Z3 ^+ x. \9 \' |; M2 Q" q, Z
酒1大匙
/ g# y8 C$ M0 z# {0 u8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
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! p& H2 w$ J1 v, T  Y6 D# n【做法】:
! X# x. z% F. @' R1. 小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。www1.tvboxnow.com; b0 a* j  w1 Q* O" S+ Q; Z
2. 將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30-40分鐘至入味。www1.tvboxnow.com, {8 p$ h1 y1 L: X( `  k
3. 取一平底鍋,熱鍋後倒入少許沙拉油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
' R% G# V" a& ^2 o! q) lwww1.tvboxnow.com4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200
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