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【材料】：
- m; c% h3 Q, U- z; [小排骨1斤7 l* l9 d! z! `, a* n8 p
4 d$ t/ t6 C% |' ^) @5 \: o9 o) Z公仔箱論壇【醃料】：
8 N2 a! S9 \: J& @5 h洋蔥1/4個
' e3 ]9 F3 ]( U* T# I$ qtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( }: z; g' B2 d
醬油1大匙公仔箱論壇7 k; K0 ]1 C! X
酒1大匙
- [, y/ x; X1 D+ i' g, vwww1.tvboxnow.com糖1大匙2 y8 t! R0 _, W
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【做法】：9 ` f1 l. g/ k
1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。
9 J/ D* X& m: H. T- x- H; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。
- j. x+ c C/ V6 p3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
% a; L) h3 E8 p! {3 j1 w$ Y4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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