早安健康／楊玓縈tvb now,tvbnow,bttvb/ f/ e+ _# b" D" P, N& d
# t9 J6 X( d0 _6 ~) u& ~www1.tvboxnow.com有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然如此，不妨從生活及飲食習慣著手護肝吧。 www1.tvboxnow.com, e/ u- g# y9 A; i2 {' ~% R
6 x0 M4 ~9 Y. ~7 \1 H# U6 WLet's CHECK！ www1.tvboxnow.com& C+ _' q: U+ B' `% ]" u6 q/ ~
你的肝臟，老了沒？ www1.tvboxnow.com3 X7 Y7 Z# D; C$ o% {4 E
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□ 經常空腹喝酒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c) ^3 t$ `- y0 x: g2 S
□ 經常暴飲暴食 www1.tvboxnow.com3 U% n0 n# v4 e! ?% B: B
□ 喜歡吃甜食
, X2 D7 A3 V @" s. iwww1.tvboxnow.com□ 喜歡吃油炸食品
3 F; i3 q, a$ E1 S□ 容易疲勞 公仔箱論壇9 d/ P) J! E5 K
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ANSWER
1 D" n( g) ~" e& Ptvb now,tvbnow,bttvb以上1∼4的習慣都會促進肝臟老化，若你也有容易疲勞的現象，健康檢查時記得確認一下肝功能是否正常，也試試看本篇提供的護肝妙招、多攝取護肝食品吧！
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( N& D# A, t7 u2 L7 J/ G5 ^/ N消化、分解、代謝、解毒， 多功能的肝臟
/ H: [, O( I' |7 `+ R$ l8 w! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝臟被喻為「人體的化學工廠」，具有許多功能。首先是消化、分解脂肪的時候分泌膽汁，此外也負責分解酒精、調整血糖值。還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝，以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，進行解毒、排出等動作。 0 s; N- c/ K1 K/ f' K: y
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肝老化難以自行察覺
% u) b/ Q: V! o) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝臟細胞的再生能力很強，即便因病切除一半的肝臟，也可以長回原本的樣子，由此可知肝臟要老化並不容易。但是肝臟又被稱為「沉默的器官」，我們很難自行察覺肝臟不適，在健康檢查時應該多注意肝功能的部分。
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) \. K& L+ r9 Z3 g3 G) ]: R, mwww1.tvboxnow.com生活習慣易導致肝炎、促進肝老化
# J; e7 f% J" C" A- Htvb now,tvbnow,bttvb若肝臟感染病毒、罹患肝炎，就會導致肝臟的機能衰退。飲酒過度、攝取過多甜食，也會造成肝臟脂肪堆積，成為脂肪肝，如此也容易引發肝炎。其他肝臟老化的症狀，還有蛋白質消化、分解能力衰退，體力、氣力不足，疲勞等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w. \$ `# r' r2 H: k# G
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肝臟就好像一輛跑車，若勤於整修、不過度運轉，便可以長年行駛無虞。因此怎樣不要讓肝臟過勞就是重點了。 tvb now,tvbnow,bttvb" C8 f* [6 G I
9 V O P+ n8 P% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HELP！5習慣減輕肝臟負擔
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1 少喝酒 公仔箱論壇/ F; {" M: m" R+ `; h; k$ A
預防肝臟老化的重點，是不要讓分解酒精之類的額外工作造成肝臟的負擔，必須控制飲酒的量。 % Z$ q3 w, W( r3 d' N/ i0 x$ Z
8 n9 Q7 ~# _( J' Mtvb now,tvbnow,bttvb2 少抽菸
, u( d1 P; x1 L! G抽菸也會讓肝臟必須進行解毒工作，為了不造成肝臟的負擔，應該盡量避免。 ; ~% |/ A# `6 O0 ~* `
( _$ X0 q5 L1 s9 P) |3 ^3 控制熱量
3 ^2 _8 _1 @. rwww1.tvboxnow.com暴飲暴食也會讓肝臟進行不必要的勞動，因此要注意每天攝取的熱量。
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4 避免油膩食物
b! H5 Y) n+ e# b; S2 ]tvb now,tvbnow,bttvb攝取脂肪較豐富的食物，會讓膽汁過度分泌，造成肝臟老化。
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7 d0 D/ ~; }" C( Z; l公仔箱論壇5 適度運動 www1.tvboxnow.com4 z& j8 b* ]9 P; F
適度運動可以提高能量代謝，是讓肝臟不必貯存過多營養的重要措施之一。 / E2 u8 r/ i( D) \" T
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飲酒護肝3妙招: s8 Y% }3 U. c5 o1 n
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愛喝酒的人總覺得搭配其他食物會讓酒變難喝，因而喜歡直接喝酒。或許直接喝酒會覺得比較好喝，但是食道及胃的黏膜都會受傷，多喝甚至會造成肝臟負擔。這裡有3個非得喝酒時的護肝方法，推薦一試。 tvb now,tvbnow,bttvb/ T9 z" D( V5 j
, o# v$ ?7 N# y, L: x( c, Jwww1.tvboxnow.com喝酒前先喝牛奶
- i7 g' q" g) i ^- e如果喝酒之前可以先吃東西墊胃，建議食用牛奶、優格等乳製品。 tvb now,tvbnow,bttvb4 e% K+ H; h6 S+ \/ {
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先吃含脂肪的食物 公仔箱論壇9 @1 \ }! n5 t/ e9 O/ v
若是空腹喝酒，建議先吃有點脂肪的起士、堅果類，讓胃先形成一層保護膜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C- V9 r. Y6 P: Q1 U" k% ~
/ d% ~4 W3 u4 K; {0 F( _4 M& p6 p在酒裡加檸檬汁 % h$ i& h! s' Y* w# W: N: J( S. {
攝取酒精會消耗維生素C，可以在酒裡加入新鮮檸檬汁或其他水果補充。
( s$ y# F$ Z% L, {5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B+ d1 _8 c. V& @4類食品助肝臟保養
: Y& L8 ~6 X6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& j& h0 n% C& k T. f2 i' N+ z1 A
4 R- K9 y9 q) j2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃、孜然等天然辛香料
, R, c. x! r2 k' f3 itvb now,tvbnow,bttvb若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。
# R4 Y9 X% a7 N: T- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {0 R# ~+ z; I$ h9 Z( f公仔箱論壇章魚、帆立貝、牡蠣等含牛磺酸的海鮮
, z i6 Y6 h2 J" U6 s咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。
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胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素蔬果
9 p5 y6 G- d, M% q富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P" W3 u; \' R% K2 t2 D a, `
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豆類製品、青菜降低肝臟負擔
) t* F5 B6 B5 T5 T0 i1 v! Y( utvb now,tvbnow,bttvb飲食盡量選擇高蛋白質、低熱量的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。
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7 i) `- \5 I+ s+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡易護肝飲食 ' k9 e# u" c+ \5 P
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檸檬汁： 公仔箱論壇; v! q( P9 @: S5 J$ t; N$ S
營養學博士吳映蓉曾為文指出，檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素「麩胱甘肽」，有助於將有毒物質轉變成容易排出的型態。生機飲食專家王明勇建議，將檸檬削去綠色表皮，留下表皮內側的白色部分，連同果肉一起打成檸檬汁，就是最簡單的護肝飲品。 www1.tvboxnow.com. S$ g$ W. M3 k
4 _2 {- Y" d# F! m公仔箱論壇（本文資料來源：東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子、料理研究家植木桃子、日本抗老化醫學權威白澤卓二日本抗老化醫學權威） |
發表於 2017-8-15 08:19 AM
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