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% v2 f2 q/ \" C: ^ P4 u( wwww1.tvboxnow.com名称：农家鱼
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原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。 www1.tvboxnow.com0 K! B5 v6 d: I2 H2 Y" {+ X, y
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制作方法：
6 ~4 N- e0 n7 d1） 煎鱼到两面金黄色。 公仔箱論壇# @! P ]7 E% S1 |) l% s
2） 锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M) r! }. I8 s+ P. |; t! l
3） 等汁快收干时候下香菜，起锅。
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特点：& l! r& k# g" q% H' x% d- Z
香、辣。 |
發表於 2008-7-18 03:54 PM
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