要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 公仔箱論壇! F( m$ S0 i; ^' G
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 , k" F3 e+ x t k" Z/ l5 U
✱ 有這些症狀時公仔箱論壇 ~/ G$ z. y# T+ T9 b$ _
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
# M, a9 [ p2 K5 U# m9 U$ u" O7 M□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
8 Z3 z4 q- y$ F□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒www1.tvboxnow.com0 E/ P$ x2 V4 @0 G7 B: e8 V, z
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y @6 _: Q1 d
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \& N7 {7 R) I$ _
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
. M$ A$ R$ h" T" H$ F! P□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb0 [9 p( H3 w9 s/ d) I% F8 A( g' f
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
7 g: L9 ^/ }* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 公仔箱論壇 B5 R+ E6 j" A* j9 J8 |6 n
✱ 改善重點
5 q3 S4 m7 w s# i' L7 {由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 0 B% Z: Q; n5 e8 y0 |
✱ 生活處方箋 www1.tvboxnow.com3 k2 S/ L4 P7 V$ L% Y6 a
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 3 N7 X# k5 o& _9 x
➤ 核桃香拌四季豆 tvb now,tvbnow,bttvb% ~- Y& ^, }6 h+ `
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 公仔箱論壇8 l G$ a X/ h# a" s* M/ U
【材料（２人份）】
. i: n* Y. {( k3 V6 ^! U( l) z7 r( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆───── 70g（約12~15 條） www1.tvboxnow.com" {/ g$ P. p: [9 V. q
核桃────── 2 大匙
, b2 o' U1 l5 r- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 8 E( B8 M3 O/ m9 J9 b2 d) j
白芝麻粒──── 2 小匙
: _( Q, E4 O; U$ v※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 " t, e+ y5 R# y1 j9 g& f
醬油（濃口）── ½ 小匙 * f3 B" B8 m2 K# M8 z' r7 N$ p" t
二號砂糖──── 1 小撮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K4 l/ }( H- L) O5 ^0 r% e
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
4 F0 \3 z. p6 F: P) {* L& i公仔箱論壇② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G' j- x0 A2 @+ j2 }7 O
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
# M6 H1 H2 [" u3 b$ rwww1.tvboxnow.com對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
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【材料（２人份）】
/ f* b# d% ?5 F6 V. V3 T公仔箱論壇香菇、舞菇─────合計80g 9 N) L# d# f; a' e4 }
白蘿蔔─────── 100g（約3cm） % @9 N0 L5 q I
酒───────── 2 小匙 公仔箱論壇6 _+ x% Q( |) r/ ~+ E
鹽───────── 2 小撮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W0 [4 w- _7 \' r. g+ f
柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】
. U" ~8 J9 ^$ m7 Y$ N# x3 q# W% o① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
, j0 G0 U: A* N5 m7 Z) X H7 d" a② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 tvb now,tvbnow,bttvb# j& I8 A/ H9 Y$ {4 D/ X
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 + b) C& P# _+ w' L! z
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 + _- t# U* W8 t1 j
➤ 魚香烤茄子 www1.tvboxnow.com6 V5 {' s+ e: S1 c1 E' |/ E4 u/ B" _
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】 公仔箱論壇' `+ p8 \3 D1 T
茄子──────── 3 小條（250g）
$ T# ]$ _* \+ g: Wtvb now,tvbnow,bttvbA ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 公仔箱論壇3 z" B9 t& E' j5 S* ]7 j
┆（泰式）魚露─── 2 小匙
) ~7 b) y. B1 |. ]. t┆ 醋──────── 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: S0 g& U% t0 w% Z/ J# O
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 % r' h1 ^( A' D! k5 g) L P: r
┆ 紅辣椒（切丁）──少許
: ~6 O N7 R6 b5 C3 ^┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
3 t. R, O- c8 l+ n9 B2 _tvb now,tvbnow,bttvb┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】
$ n$ E, t5 A' ?( r① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
- A0 I: v. p" j* H' l" n. }/ H% G# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
& q( ^0 |3 q8 E) N$ ^2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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