要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
2 D7 r3 m2 [, X6 n* _4 N 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l. W" ~( g* D! [
✱ 有這些症狀時
0 K/ |9 F; ]: O7 P* Etvb now,tvbnow,bttvb□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
+ j: a2 t! Q) C0 f! qtvb now,tvbnow,bttvb□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
4 b, ^- n: J* l, p, j□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒www1.tvboxnow.com1 T% b3 _. @0 o! d3 {4 S
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 ! _4 n" i/ d9 T$ p6 q* y: U
✱ 建議你這樣吃
) B* {( N" L2 t! r9 H【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】www1.tvboxnow.com" D. m# E& b. p: K# X5 Z. j
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜公仔箱論壇& Q+ F% }- ~: J9 C0 x9 `/ p: t" e4 _
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c' i, H$ `! T9 k) V! ^1 N
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥公仔箱論壇/ S4 U( T3 g$ A! X5 m
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
: ?, r* V& H& W6 ?$ f公仔箱論壇
✱ 改善重點
3 p' Y. y; o. @, O# l! J公仔箱論壇由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 ) x' T! T( y* U V& C/ }
✱ 生活處方箋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i5 t( L1 b- c N! D1 E3 x$ \
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
) t% I t( ~! R9 Z, X! Z; K
➤ 核桃香拌四季豆
% ^7 z! Y( C k4 ` n' H' n四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 * |6 I( o) J8 P: y7 p" u
【材料（２人份）】
. Y2 x; F, U) \- K7 Swww1.tvboxnow.com四季豆───── 70g（約12~15 條）
0 Y0 y& L* D% D) G2 Ltvb now,tvbnow,bttvb核桃────── 2 大匙 公仔箱論壇$ ?- I1 P ]- `( K' C% |; o
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
# R) w9 t3 w0 O! ] Q! {+ \tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻粒──── 2 小匙
1 f7 t g# g' S2 P5 ~) ?※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
. S8 I: i9 m$ E K- R醬油（濃口）── ½ 小匙
1 \8 l' d: V* N; e' o. k6 k1 f# J4 N二號砂糖──── 1 小撮
7 h/ P7 Z" \4 D4 H7 g/ W
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
3 D3 Y" `! [1 v2 E$ n( a0 L6 \② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
, H9 j; }. \# r& U3 ^; h公仔箱論壇
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
}4 }" N1 c8 O: A6 F+ `對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 . `: x1 Q* L. Y3 n
【材料（２人份）】 # @* `, A" U( x' F( C0 D
香菇、舞菇─────合計80g
; t6 y0 g9 i% B$ v: [5 v; A' r- m& e/ I白蘿蔔─────── 100g（約3cm） www1.tvboxnow.com9 a* }8 E) ~8 y! Y s. j; G0 D( I
酒───────── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; o" @3 H% C9 z
鹽───────── 2 小撮
, {" [; Q$ X5 h5 n' d L( Q7 u柚子皮（切絲）───少許 公仔箱論壇* z' b* H$ D0 E$ F( n( g
【做法步驟】
! m) |4 X9 D6 E公仔箱論壇① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 www1.tvboxnow.com+ J7 S1 P8 Q$ w# |1 v
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
3 F2 K$ W8 x% f③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 公仔箱論壇 j8 A" a) d' H1 h7 o0 T: ^! t: x! b
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
1 H/ n i& C& p$ W
➤ 魚香烤茄子
! O$ {( L6 ~$ Z' c& Jwww1.tvboxnow.com這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
3 n7 `+ ~& W# U1 M3 |! r3 [ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料（２人份）】 www1.tvboxnow.com: J+ W# Q V; I
茄子──────── 3 小條（250g）
6 w# ], b8 Q M( }公仔箱論壇A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 公仔箱論壇) P( ]& }8 O- G4 R5 i
┆（泰式）魚露─── 2 小匙
: ^. |, Z. C/ t, r4 h: M公仔箱論壇┆ 醋──────── 1 小匙 公仔箱論壇( Z, c7 Q* K5 w! i% p" {5 m
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
- ? |4 c% N( u0 |1 B" m. a |公仔箱論壇┆ 紅辣椒（切丁）──少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q% S7 s8 r4 ~
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
- `, ]: y3 \6 H, btvb now,tvbnow,bttvb┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
& m5 V7 q( m4 i0 C
【做法步驟】 www1.tvboxnow.com7 Z+ I6 }5 K& \
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
& e. {2 k2 F* @" y/ U) jwww1.tvboxnow.com② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
2 g8 a4 W: a& X* |; I8 `& O, }& F③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
| 
