[健康食品] 洋蔥的好處確實很多！

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洋蔥的好處確實很多！) |! V3 n$ V, b$ Y# |% q
好處一：殺菌抗感冒
5 ^6 p0 _( g) ^# F! ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。tvb now,tvbnow,bttvb- x- R4 F  |6 Q, o  j  [
好處二：增加胃動力，幫助消化
  o; P/ R& O) `' q' v1 H7 {www1.tvboxnow.com洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾，促進胃腸蠕動，改善消化不良、食欲不振。
$ e# A  ^( v0 _' x公仔箱論壇好處三：預防癌症, e  S: h0 m" E
洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑，能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。
# ~( k+ X( v( S* t. p, t( o# L2 K好處四：降血壓
4 |( T6 f1 Y0 p  q$ p3 O6 W  ~# lwww1.tvboxnow.com洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀釋劑，能軟化血管、降低血液黏度，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有好處。
5 e- _- x) l/ s- n3 T: f- ~  q! \3 m好處五：改善便秘
& m& J! v- }( a! Z4 f, r( P+ \tvb now,tvbnow,bttvb吃洋蔥能促進腸胃蠕動，排便順暢。: C4 Y: B7 ~3 K* L2 k3 e1 k
1、白皮洋蔥肉質柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質微紅，辛辣味強，適合炒或做生菜沙拉。相比之下，紫皮洋蔥營養更好一些。
- q! ]% V# R  Y/ D$ y/ ?7 ^公仔箱論壇2、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏，這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。
% l% E0 r) T, V) V. D/ M8 x) ~3、要想用洋蔥來保健，生吃或者拌沙拉是最好的方法。