護肝養心、防糖尿病好食材!
. L' Y( e6 O8 rtvb now,tvbnow,bttvb9 a1 M! G$ y( s Q! S
你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。tvb now,tvbnow,bttvb: {$ i) ]: ^$ z; s7 L/ N! }4 m
c; g) V: v" R1 Y# |1. 預防糖尿病:www1.tvboxnow.com5 `9 l5 k/ f6 |2 w7 ^ l
不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。
' I' X+ t3 [. m% ^+ L. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @4 f% p8 u: m8 C2 s# e2. 有益心血管:
2 i7 _2 j$ b3 K' h蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }2 x& E, \6 y' I P
" X( g2 I) l) B8 W- c$ K( r* C3. 防止宿醉:
$ Q& y; N" l* D: M# x" c( ?6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。www1.tvboxnow.com& t0 e) n) c# ], E" q
( W5 _3 z' Q5 W$ I: n0 p+ `4. 抗癌:) b7 m0 f' n7 D- ~( D
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
1 E" O0 f- N2 \
8 s, ?5 }; {: g8 w5 H Z5. 平衡電解質:
: P' I* v6 ?6 G: I, V9 B. C4 T9 j0 M0 e蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
3 ^1 I4 K2 A W( I. l公仔箱論壇
. K) r/ [# ?( z% |# s8 Z2 ^4 @【簡單的烘烤蘆筍料理】tvb now,tvbnow,bttvb7 y; o. V& ^5 H8 u, D& V2 D: H
* T$ u" ?4 F8 K; H5 H
材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 f9 Q* m2 w$ R$ ?& o5 f
1. 1束修剪過的蘆筍, {7 l0 C O1 c; Q2 r# {& A' L2 P# {
2. 3茶匙橄欖油
2 o' v$ b5 z0 S; Atvb now,tvbnow,bttvb3. 1茶匙鹽
4 o/ z8 I. X5 V- v r7 Q& X: a4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z$ T3 v( W/ l# L" K. ^
5. 1瓣壓碎的大蒜
& H7 `* r' s5 K: q0 E% H6. 1/4片的切片檸檬www1.tvboxnow.com2 |1 X8 ^ u/ M1 s
5 n( P7 w* Z0 V4 y; |3 \3 ^/ f作法:) o& p8 G5 W5 o) K) t6 }# X
1. 先預熱烤箱220度。tvb now,tvbnow,bttvb9 w) t$ _/ J& l
2. 將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。
2 U! ?! F' m9 \) i/ w& r6 fwww1.tvboxnow.com3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。
& T* ~" R9 a$ F& _% D! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |