護肝養心、防糖尿病好食材！www1.tvboxnow.com# L3 T, p8 V$ p" | q+ n' P
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你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。www1.tvboxnow.com) Q; a1 s" Q; R
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1. 預防糖尿病：tvb now,tvbnow,bttvb+ y: Q- Z& i- ? \- `
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。公仔箱論壇. ~: \2 C$ G' O) s
# @0 V/ M+ ^. [9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 有益心血管：公仔箱論壇1 ]# b6 x+ y1 ]8 G4 q# M
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U0 F& A8 M3 p4 P! }# \
! u6 T) I0 U$ t/ N6 v3. 防止宿醉：# ^! A. H3 Q6 R7 ?, r- J3 D" J
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。公仔箱論壇, ^- |& |1 [. G' }
: c' L! y+ c5 @/ O ^! x' i; K4. 抗癌：0 F; L7 y3 Q/ T: R+ G) ^; U! ]8 |
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。www1.tvboxnow.com# K% E I0 D' H* z5 R. ~
9 E3 A ^4 ^% \1 S- [( r5. 平衡電解質：www1.tvboxnow.com8 ?& v. e4 Q7 `/ G" Q
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。公仔箱論壇+ e* Z* I9 I5 s$ v1 y$ k
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【簡單的烘烤蘆筍料理】公仔箱論壇2 Q8 A, h3 o, j( M3 B
4 \, {3 y1 i. A3 ^" Z- W8 J, Cwww1.tvboxnow.com材料：
* T. a% M j2 V公仔箱論壇1. 1束修剪過的蘆筍tvb now,tvbnow,bttvb$ L) |5 |+ J6 @9 T8 {: P
2. 3茶匙橄欖油
6 s- e6 y- j9 p, F( d3. 1茶匙鹽公仔箱論壇' z' n2 N% O& Q4 _
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
( ?& S, z. s! }www1.tvboxnow.com5. 1瓣壓碎的大蒜2 j" s* b# j! _, J- c# O8 @
6. 1/4片的切片檸檬$ J8 i4 B n* M$ i+ w0 Z1 Q! M3 h& q1 [
4 x' ]: v* d: L+ R" z作法：
1 {2 _: M2 @. r r! A" p% Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 先預熱烤箱220度。# L: K+ `5 N" j, B2 { C" J% l
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
2 A( S% I0 [: [5 a% N3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。1 S, d" j* s% ]
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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