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[原料/调料]
7 ?1 W8 j! M, t }" atvb now,tvbnow,bttvb意大利面 200公克
( C: @) U3 A5 N) ?' @7 ntvb now,tvbnow,bttvb大蒜 3瓣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z8 N2 Q; _1 V+ x1 }
香菜 适量 公仔箱論壇2 L* U5 {, X; O: `' Z) l" A4 k& m
红辣椒 2条 公仔箱論壇- _0 G( K$ I; O# Z
芝麻酱 70公克
3 p+ }& |; H9 Stvb now,tvbnow,bttvb冷开水 20公克 公仔箱論壇% c% ?& P7 Z# v' c
酱油膏 40公克 7 s6 E1 V; N# _$ Q& J
白酒醋 20公克 6 K; q6 z3 t. e$ F+ o; Y* Z ~; ]
果糖 30公克 www1.tvboxnow.com4 v; m; K1 `/ ]; y9 y% U
辣油 10公克 $ ^) d s e; _1 J- r' [, q
花椒粉 5公克 6 F" k$ G8 W* F) i) m5 ^3 A" w: t
巴西利 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I; }4 J- [ b: \4 t9 Y7 f' ^6 E
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[制作流程] www1.tvboxnow.com1 U5 J! v/ O7 X& E1 W4 O
1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。
7 l3 Q1 @. L9 O2 R1 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。
9 T( ?# v/ e* M H' c1 w* otvb now,tvbnow,bttvb3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 tvb now,tvbnow,bttvb7 q1 }; ]4 R6 [
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。 ! t* T# A0 o# C% S1 K% w+ H) o
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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