[原料/调料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m& }3 I" I4 [' j7 x6 Z
蝴蝶面 200公克 / H; L* ?7 f" A& r6 D) d" f
腊肠 2条 ' ?0 \# L0 N1 ^5 T/ c% d
白酒 100公克
+ ]2 J w* m. Hwww1.tvboxnow.com九层塔叶 5片
) q% h4 d1 ^; Htvb now,tvbnow,bttvb大蒜 3瓣
4 R4 R% F0 p) x( [洋葱 1/4个
& a' T+ R% m. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕梅善起司粉 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ b% m: A) ]& O9 ^& }* T9 P
盐及胡椒粉 各少许
0 x( F: N; d& Y! C. A" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F% W; S) \- w/ E; g6 C/ I9 e8 htvb now,tvbnow,bttvb[制作流程] 4 w# t/ N p/ I7 `3 _4 y
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
0 k2 m7 w! L4 u; w$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 www1.tvboxnow.com3 b1 L7 X( i+ z
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
+ d& r' q1 q$ cwww1.tvboxnow.com4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
( K; M' W" ^! l, C$ U( d2 y. d6 B5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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