[原料/调料]
! w4 D. d! r- ~% h公仔箱論壇蝴蝶面 200公克
3 p$ W+ q- D! ewww1.tvboxnow.com腊肠 2条 ; D+ U7 u5 |% z, Y
白酒 100公克
/ J9 Z4 Y9 h, C0 ~ K9 {- F0 w1 x, twww1.tvboxnow.com九层塔叶 5片 www1.tvboxnow.com& i2 m# K, t" Y) W$ U8 [1 S- U
大蒜 3瓣
& D5 v2 H5 j" k0 S0 Wwww1.tvboxnow.com洋葱 1/4个
& k4 I: P9 Y) R/ Z8 Itvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^! Q9 F( z9 V. s% Q
盐及胡椒粉 各少许 tvb now,tvbnow,bttvb0 A; a$ s" f% n# o$ e
, m2 q) p" I* d8 z: a5 ~( ?3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[制作流程] tvb now,tvbnow,bttvb* I, r' Z; {0 K6 S0 W% k
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h* J7 y3 F: t/ I/ j
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N1 b9 B' m/ L) c# h
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 公仔箱論壇8 w5 o W$ D0 }
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 公仔箱論壇# Z0 W! i& @- _" q$ s0 ^5 T% P
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 / [/ F/ v( S/ Q4 E
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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