材料及份量:6 L" h! M) s8 d) q8 D
（4人份）
8 l4 s" y: M" Q$ vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬2個公仔箱論壇1 l# o) F( L' Q/ e; K9 [6 b
香橙2個) o7 _' @- S" J& Z/ k: G9 \% c/ Q
大茴香1個
# k) g$ f1 N# }公仔箱論壇沙律菜200g
" q+ u" v$ v0 o4 @+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃100克（壓碎）
6 G7 r, Z* w. E& I( k8 t青橄欖1/2杯
% g9 e, W- L; h% a$ o3 y公仔箱論壇 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 D' h( ~5 ]3 m( Y( ~
芝麻沙律醬：
+ r# N$ ?& y& N9 R+ P; g% htvb now,tvbnow,bttvb芝麻油1湯匙公仔箱論壇8 U4 n) [4 `* |+ y9 @- k
芝麻籽1湯匙
6 o) @2 U' G' l. q' O8 [' Z公仔箱論壇橄欖油1/4杯
! c. d$ I+ z9 Z; I白酒醋2湯匙
* K$ Q v! W1 z6 C: m2 p/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式芥末1茶匙
# P" }5 |! A* P- h, h8 \鹽適量公仔箱論壇& p9 S9 k& ?+ G! Y& P
胡椒適量
# X9 z" n) a: A' ?% S1 |# Wwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 l2 i5 a7 c* J; O* o }
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製法:
- b# V% u4 i0 h: |' @公仔箱論壇
; G& ?# K$ w5 k8 V! o& a7 X1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。www1.tvboxnow.com) \8 B8 ~. U6 T7 a6 N$ k
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。公仔箱論壇9 y" X% D' m, Z; q
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb4 `) I3 z+ E9 k* K! Q
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。www1.tvboxnow.com) A' }0 {( v3 B4 D3 q- O7 T
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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