材料及份量:) {# j# G) e7 S6 B1 n
士多啤梨乳酪奶凍：
& V4 {" ]2 n& T4 x. `# d公仔箱論壇士多啤梨蓉 100克
: R3 q" _1 e+ e. ~2 L5 C: V純乳酪 200克公仔箱論壇+ Q0 V" }& p$ d/ `: i! M
魚膠片 7.5克
# x- P! E0 V' D, {tvb now,tvbnow,bttvb檸檬（榨汁及皮） 1/2個$ Y" W) {: m ?! a! e1 [
打起忌廉 300克
}8 \, a# y* o6 D7 ?4 awww1.tvboxnow.com糖 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y* i( F! ~& o) B! m4 t
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夏日士多啤梨沙律：tvb now,tvbnow,bttvb4 w7 }; a$ o7 \3 f* w+ q
士多啤梨粒 100克
. w) ], Q6 U" D: y- cwww1.tvboxnow.com紅花 1克
) [2 S1 }: U3 t" iwww1.tvboxnow.com玉桂粉 1份
$ @* g5 n. _; t* ]1 G豆寇粉 1份
1 d$ c6 Q- D+ P4 N% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粉 1份
y# d3 E& O9 b0 F; Htvb now,tvbnow,bttvb芫荽粉 1份
$ i1 b3 N) U/ w2 A( c* n檸檬汁 2毫升
" ?6 K. d1 Z5 j5 t/ l公仔箱論壇檸檬皮 1/2個: i" ~/ r& {% ~' b( T: o
橙皮 1/2個
' h6 ^$ N: e1 F' q. ^) f$ l% m8 m5 v有汽礦泉水 100毫升
" \! Q$ g" |- H) c4 ~, [/ B& i, B6 Twww1.tvboxnow.com糖 50克) U) g6 p* v, h. {& n
6 F4 D, O; j# W B0 ^5 D) Ytvb now,tvbnow,bttvb榛子脆底：
/ N" R7 }% H9 D9 x8 J+ O7 H榛子醬 200克7 ^$ [% q: B. o8 q
白朱古力 55克tvb now,tvbnow,bttvb' B) Y: M" w9 D: X
脆片 100克
( Z5 C) S: z9 Y公仔箱論壇( k% |" T2 I1 @" Z9 _ M* x m$ h
檸檬忌廉：www1.tvboxnow.com7 f$ {1 T K' z- Z
檸檬（榨汁及皮） 2個
$ _# \3 a7 Q l/ j! K& V0 L0 rwww1.tvboxnow.com蛋 2隻
* L5 ?/ Z% T2 w, g; q牛油 30克www1.tvboxnow.com- X4 {+ y: W$ A8 x
打起忌廉 200克( C: Z9 X6 S2 h3 Z0 p8 b6 ~, a# }
糖 200克" f# H* B6 d& U. b l a ?
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士多啤梨汁：
0 a9 b- B8 t6 N5 y6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨蓉 100克; u x& O- J9 \' W7 }
檸檬汁 10毫升
8 m: \/ ~' n; h' i, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜 30克 : R' o$ a/ l4 D; u
公仔箱論壇( r0 H8 J4 n; R4 d: f* t7 B4 X
製法:6 A# ?$ H7 ?& Q' ?/ S
/ l8 x9 \" J* V* m1 Lwww1.tvboxnow.com1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。tvb now,tvbnow,bttvb$ c' U" ~3 K' n9 w+ k
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。
' J D! O) I- y p# z3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。
8 P# u' ~& N) H I" x公仔箱論壇4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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