材料:2 n( M- H7 w/ z! a, r3 @) k5 F
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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0 r- e8 \ _& i( L公仔箱論壇蒜蓉...................................2粒
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檸檬汁...........................1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b* a% z) p& ^
! ]( e! _/ H/ U( a$ h+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽................................2/3茶匙( `! D" | n6 r- k- b7 }% [) H/ I
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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生粉&胡椒粉...................少許公仔箱論壇& p( V- F1 G5 p; D( C
7 n X* U. C/ Q4 h" U# `0 E5 |www1.tvboxnow.com做法:
! |+ z4 d& m/ I5 k0 o- m0 F1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，7 m( V- Q: x! w; D, ]' |: ~
U7 w5 K$ Q1 ^8 S" ~ 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
3 {" ]* @ p3 p1 A! F4 X0 _$ r$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ f) M# Y" ^* T
2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _9 s% t) _+ \3 b9 G, y
- n4 D/ b: ]6 Y) Y: @4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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