[中式食譜] 焖四季豆

jljiang

6 t0 O+ a3 f# n; k+ p9 Y  R; L% |
tvb now,tvbnow,bttvb, s; m" _" j. a6 [

% P* R& R, S( Y7 q* S2 H   制作工艺:焖tvb now,tvbnow,bttvb$ a. o* U" L) }( t3 e5 ~

) r; f/ C  x& ^1 @    口味：咸鲜味) }3 N  W* @5 m# J3 K# N( O
3 E3 \9 x8 L4 }* ~$ u' T0 {2 p
　　主料：
( ~4 ^. e0 M2 u. d2 Y# _7 c/ ^tvb now,tvbnow,bttvb8 V# a, y" M; ?5 R8 J# P
    四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克
% k1 |* G' X0 z( @( ~: Y5 P# uwww1.tvboxnow.com
5 S) z% K" V% e　　1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；
0 L: N6 ^0 f2 Q; k" d
2 ^/ J3 P0 W* W% h　　2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 Z1 |, i2 g# f5 X/ h  Q3 N
7 [- d, e$ D. a9 l' b
　　3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；4 D1 [9 g) m2 K. K# v9 G6 {) H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u: ^/ w# H% p$ M
　　4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；
9 i8 U& I; d3 M* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \$ }- r( N2 y
　　5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。