手沖咖啡壺公仔箱論壇6 W: H& V5 m. Z- [+ e( P0 u
最多人使用的沖泡方式，由濾杯組和手沖壺配合使用，易學難精。上方為漏斗造型的濾杯，以陶瓷材質為佳，沖泡時放入濾紙使用。水和咖啡粉比例為1比13。
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以玻璃打造的一體式漏斗壺，由一位德國化學家發明，着重控制水溫及流速，沖泡技巧要求較高。水和咖啡粉比例為1比15。公仔箱論壇 f m( b$ M7 J3 F4 q6 H
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虹吸式咖啡壺
8 b6 Z/ R" S/ b( B0 r最具觀賞性的沖咖啡工具，早於十九世紀時面世，採用上下對流的真空方法，當水沸騰時上升，萃取成黑色的咖啡下降，需要較高的沖泡技巧。水和咖啡粉比例為1比15。
2 P% X, n. R" h! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com3 r4 a3 g. J5 o( l+ z$ Y0 a) p
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發表於 2017-9-19 02:30 PM
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