[中式食譜] 湖南菜：农家小炒肉[1P]

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名称：农家小炒肉
" [6 I$ b0 N+ I+ h  ]/ Rwww1.tvboxnow.com原料：
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五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克。 : ^5 m$ L3 g+ Z! J

' R3 w  t! l$ a/ i) ?+ z7 \- a& ?公仔箱論壇制作方法： www1.tvboxnow.com* q8 B. m' V4 H! f, V, N
1、先把五花肉切薄片，入锅煸香出油，肉色变金黄； www1.tvboxnow.com$ [/ ~: G$ b" J
2、加入切片的青椒煸炒出清香，加入煸好的肉，入盐、味精、酱油拌匀即可。
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$ x. Z, F/ C1 P" N! u) t* b特点：清香、咸鲜。