[中式食譜] 湖南菜：农家小炒肉[1P]

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名称：农家小炒肉7 h% J+ R1 C" L+ H
原料：
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3 c- }5 ~/ B$ ^; h% Q. a五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克。
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2 Z' ~# t) i* A& d制作方法：
0 y: P8 y9 {/ A9 Y1、先把五花肉切薄片，入锅煸香出油，肉色变金黄； - X% G7 A. n$ r. m
2、加入切片的青椒煸炒出清香，加入煸好的肉，入盐、味精、酱油拌匀即可。 公仔箱論壇- S* ^) W2 e- T7 }2 p

) ?: ?( y. ]* T6 F特点：清香、咸鲜。