類 別 ： 烤 焗 - 牛 肉 , 豬 肉 ( 葡 國 )
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材 料 ： 水 一 碗 、 方 包 兩 片 、 免 治 牛 肉 、 免 治 豬 肉 、 半 個 洋 蔥 、 麵 包 糠 少 量 、 蕃 茄 、 芫 茜 tvb now,tvbnow,bttvb8 L8 n! g, q2 n7 W
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: ^* ~: Z9 p5 A8 r" j1 P6 e' b5 [調 味 ： 濃 芝 士 適 量 、 橄 欖 油 適 量 、 黑 胡 椒 少 量 、 蒜 鹽 少 量
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5 i- `6 x e1 V1 M* q; C% s公仔箱論壇製 作 方 法 ： 3 K- |7 G% R( m( x
+ D* o& ]2 @6 Y5 N8 p1 b1。麵 皮 切 皮 浸 水 ， 一 會 兒 後 用 手 將 水 搾 出 來 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ g. v8 h4 D8 ]
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2。免 治 豬 肉 及 牛 肉 拌 勻 ， 半 個 洋 蔥 切 碎 ， 連 剛 才 搾 了 水 的 麵 包 一 同 拌 勻 。
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" w( Z' j C4 I# {( p7 t' i2 ? twww1.tvboxnow.com3。不 用 放 油 ， 將 肉 砌 成 圓 環 狀 放 在 盤 上 。 暫 不 須 放 調 味 料 。 www1.tvboxnow.com% c% o& ?1 C: w; b' @, n, z1 H
d3 }& {% \- R z" Y! J% N4 c0 n1 Pwww1.tvboxnow.com4。將 麵 包 糠 灑 在 表 面 上 。 灑 上 濃 味 芝 士 碎 。 公仔箱論壇) R6 V1 B8 C X6 G% |7 y/ U' C
0 t( [: J2 Q$ q- @! [9 M- D5 u* ^公仔箱論壇5。在 當 中 淋 上 橄 欖 油 ， 均 勻 地 灑 上 黑 胡 椒 及 蒜 味 的 鹽 。 放 進 焗 爐 ， 較 250 度 ， 焗 30 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a5 V' \5 L; ^4 {) L; V, I
' Q/ H" S4 b0 X6 O& l4 Q% U/ v公仔箱論壇6。取 出 ， 加 上 配 菜 蕃 茄 及 一 些 綠 蔬 菜 伴 碟 完 成 |
發表於 2008-7-22 10:19 PM
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