需 時 ： 15 分 鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^ V) A- @+ z/ a. \& H
份 量 ： 2 人
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: k/ u! n" I' U* gtvb now,tvbnow,bttvb材 料
( y$ o4 ~0 p1 H) S6 ~- L E6 m雞 翼 8 隻 、 菠 菜 200 克 、 洋 50 克 （ 切 碎 ） 、 蒜 茸 15 克 、 牛 油 30 克
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做 法
/ f- z7 e( e& v; uwww1.tvboxnow.com1. 菠 菜 汆 水 ， 過 冷 河 後 瀝 乾 切 碎 備 用 。 公仔箱論壇3 d: L3 {0 C4 ]# l+ h7 Q7 J
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2. 雞 翼 去 骨 備 用 。
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3. 燒 熱 鑊 下 牛 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋 ， 加 入 菠 菜 拌 勻 盛 起 ， 攤 涼 備 用 。
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4 E. @+ C2 y Z: }# [- t) R+ p4. 將 菠 菜 釀 入 雞 翼 ， 下 滾 油 炸 5 至 7 分 鐘 至 熟 即 可 。
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2 v, T5 K D) O. nwww1.tvboxnow.com貼 士
/ d( K @! Z. M5 r釀 好 材 料 的 雞 翼 可 以 牙 籤 封 口 ， 炸 時 便 不 怕 漏 餡 。 |
發表於 2008-7-22 10:24 PM
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