日式芝腿粟米炸薯餅
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中型薯仔 2個公仔箱論壇) J5 _1 d, T2 @. i: i' `4 u6 g, p/ m
火腿(切粒) 2片www1.tvboxnow.com4 q6 R9 }* m9 n: N! ^7 ]
芝士(切粗粒) 2片
, i! V1 A$ ^9 b |$ L( M# f9 E" ?公仔箱論壇雞蛋 1隻
1 u- v0 X# A( D- |0 }tvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 適量
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調味料：* }" J* ~- f* L4 o4 O
黑胡椒 少許3 n8 @. l; B( T U
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb' I5 O+ t6 m9 v5 y8 f
糖 少許
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' W+ d- _+ u- P! `& G5 q `2 @# d1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。
1 s; s$ N' K x" j# d B$ I/ m2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。
& e) ?% F2 r! T* k) Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 炸至金黃即成。 |
發表於 2006-12-2 11:55 AM
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發表於 2006-12-2 01:45 PM
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