材料:
6 P, `: n4 _0 i6 T3 w* `" ttvb now,tvbnow,bttvb1.台灣黃金雞雞胸肉 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U e1 t9 _; G; x7 ?/ B6 ]& r
2.豆苗 10葉
& H- V# [: d, k( A! ~) }3.金華火腿 6~8薄片
5 P3 d3 h, [5 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.香菇 8朵, ?3 ?* U/ }5 A* U# O2 Z. p, {
5.油 4碗
+ p/ O1 K) n, i" Z/ B公仔箱論壇6.蔥花 1根
) n' r+ D4 e& @' X8 {: Uwww1.tvboxnow.com7.薑末 1茶匙
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! n, N/ ^2 O( a T+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇! d& p9 }" [+ y& i. P" Q: S1 A% s" K
1. 鹽 1/3茶匙
. z6 f4 V! L8 K0 g1 n, c9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紹興酒 1匙$ x6 `- r d# T' ?( Y0 ^
3. 蛋白 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v5 L& u2 P0 ^7 d/ Q4 _
4. 豬油 1匙
! z2 t5 U, V! |5. 白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb- Q- a: h: ]6 ^* |
6. 芡粉 少許 公仔箱論壇+ f0 I' [8 g- Y: t) ~2 @- ^
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做法:
; j; i& `7 I0 f. d3 r$ Y. ~2 pwww1.tvboxnow.com1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。公仔箱論壇- `6 M' H9 |" A9 E& V5 z' ^
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。公仔箱論壇, k1 @2 ^! T' i; l" o$ T
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，8 Z, q' r- j5 \0 h
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
) ^+ Z8 h/ o% F1 Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb! G, O+ I) E/ `. t( V3 T! h
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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