材料:
1 v" y. _0 {- F" T2 d/ G6 swww1.tvboxnow.com1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
2 W, N t! a5 ?5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆苗 10葉
* G) |9 z" `0 ?$ Y2 S3.金華火腿 6~8薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j% X8 O k! i+ [
4.香菇 8朵tvb now,tvbnow,bttvb* B# J8 J- I b& b, h4 v7 T
5.油 4碗
& g- q' \( l" H8 ]) @ Ktvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根
+ ]) A3 [" ^& [; @0 @4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.薑末 1茶匙公仔箱論壇! Q8 c* u' m* Z; B+ d" {. \
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調味料：
! o: K2 y+ L! [. F$ g) a1 mwww1.tvboxnow.com1. 鹽 1/3茶匙
- k# m* K: X! n$ l5 u公仔箱論壇2. 紹興酒 1匙公仔箱論壇! z d0 x( b B- Z3 a
3. 蛋白 2粒
) _- p6 c6 T0 i1 ?, i4. 豬油 1匙
( F3 q: E# `" Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 白胡椒粉 少許$ E1 {% n: Y* j; M9 y- q7 a
6. 芡粉 少許 , x+ E! n: E) {" j& ^3 `' H. v
9 m1 Z T" N, [ x9 M# gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
- }8 y8 `2 n* T: f/ t/ ?1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
$ _2 @; y' z |% @7 L2 c6 v2 F2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
8 W* |7 |& O% Pwww1.tvboxnow.com3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
" P5 B; h6 R) C* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
' \ S, R' G6 y4 X0 M9 Ewww1.tvboxnow.com4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。0 }+ @& }! M, _/ G' n5 X
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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