材料:
5 i# ~; B2 q% P1 S( o8 \) g* `* n公仔箱論壇1.台灣黃金雞雞胸肉 2片* h4 p& S0 a4 [1 W
2.豆苗 10葉! b- ^ I# d: X5 y' G- b
3.金華火腿 6~8薄片
& E: r! w2 a2 C! `7 U6 J( ?3 V4.香菇 8朵
, J. A6 o5 _" z$ W! b2 x0 V5.油 4碗
; m* Z# Z; j+ l. Atvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根
" F% L# R5 s' ?* J# Jtvb now,tvbnow,bttvb7.薑末 1茶匙公仔箱論壇5 D4 E$ V1 \8 ~# p. E9 W' V' v% Q, U
" Y4 ?9 ~! N2 t. b$ }" p調味料：
# h) _+ c& E% P, @1. 鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s8 S" M, M0 p
2. 紹興酒 1匙* w1 ^/ \4 o5 {5 W; M9 y
3. 蛋白 2粒
, N3 Q" S' o$ V; y# `+ a9 @www1.tvboxnow.com4. 豬油 1匙www1.tvboxnow.com+ i o2 m* V1 t. c' f- c
5. 白胡椒粉 少許
6 L+ V0 z' W b7 q7 o3 R; B6. 芡粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t1 c7 k) V' W& @# X/ @( o
! I/ S9 ~' v1 k/ R. Y- f+ [4 E/ W公仔箱論壇做法:
3 |) C- V7 r e& s) N" h1 @+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 f7 c& A$ { g% w% V+ L
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
' _7 @6 i, u$ u2 j4 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
" d. M( `0 r5 ]; F/ m" t公仔箱論壇 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
7 l$ x0 X) Y o0 l4 {% c; @4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q: w4 ~1 {1 m9 F: o) R/ H
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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