材料: 公仔箱論壇$ ^ i6 A- x- \! ]
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片www1.tvboxnow.com% W9 O- q3 Z' [& s
2.豆苗 10葉tvb now,tvbnow,bttvb3 Q d; g' X |5 W
3.金華火腿 6~8薄片
- n2 n P9 [6 C& P5 s3 g公仔箱論壇4.香菇 8朵公仔箱論壇8 l' c" s% t6 _6 ? w) N9 F. T8 ^
5.油 4碗
1 W. g" t/ u1 q2 i5 `$ ktvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根
8 W% i, x. g' o0 |7.薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h: E) b) c% C: B5 I+ \
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調味料：
) h% \2 ]4 ]' ^. b5 b1. 鹽 1/3茶匙' e; h% z" G. u/ c& E8 ]
2. 紹興酒 1匙tvb now,tvbnow,bttvb' w, }3 I8 ]. U
3. 蛋白 2粒
6 X/ n/ R+ [4 f4. 豬油 1匙
4 P Z3 K) M0 ^2 }& [9 U5. 白胡椒粉 少許www1.tvboxnow.com3 M( c. t, h8 X- c) |: F; |, |
6. 芡粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f2 O) D& F/ _# y: K8 |
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做法:
: ~0 d9 ^% v: [$ J8 etvb now,tvbnow,bttvb1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w8 I/ K0 B: h% g8 E+ A% ^) O+ |
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
3 O5 Z4 U% Z7 D* Cwww1.tvboxnow.com3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G5 n" Z2 y2 Z2 R4 a4 ? ]
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
. {' N4 [3 i$ K; {' atvb now,tvbnow,bttvb4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。2 P' A; M$ @. l0 x; @
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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