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[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z) m/ W  P3 v3 {) b+ A' D, V+ I
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
3 O1 e" w2 A% K# d) P" _2.豆苗 10葉公仔箱論壇- C! c0 x+ L1 m" d9 _
3.金華火腿 6~8薄片
4 m' L" i8 C& O( W+ |公仔箱論壇4.香菇 8朵
8 C5 z' W* ^# a+ z+ W6 C5.油 4碗tvb now,tvbnow,bttvb$ \7 a' M' A2 J. @/ i2 F
6.蔥花 1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p: \2 k" I' o0 K: ^0 q9 O
7.薑末 1茶匙
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調味料:公仔箱論壇" D" x8 x% m- u/ R0 Q* [
1. 鹽 1/3茶匙: F% A. z3 u5 |$ A5 V
2. 紹興酒 1匙
5 K6 s: [+ w( f3. 蛋白 2粒
! K' h3 p. T2 o% X/ G# q6 vwww1.tvboxnow.com4. 豬油 1匙, w& @- ~; }* n2 J& b. V3 J4 o! Q7 G
5. 白胡椒粉 少許公仔箱論壇: s9 ]- z3 k  A! `
6. 芡粉 少許   * Z9 M5 [; ]/ Z4 V3 N5 j
   
" |2 ~  l" s8 @; n- V8 [www1.tvboxnow.com做法:
1 b0 S$ {0 D& k1 h1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋,泡熟約1分半鐘,撈起,濾乾。www1.tvboxnow.com- |% l3 h2 D! h) V9 Z
2. 蔥花爆香後及薑末,倒進容器。www1.tvboxnow.com/ Y+ a. b/ t5 G7 @) S
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀,放入鍋中炒及蔥花和薑 末,倒進1/3茶匙及1匙酒,使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌,倒進3匙水,
: P! L: P$ b. d    使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。: c* U8 [( c4 y3 R
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒,灑上白胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 P0 t& H. J1 g
5. 起鍋,裝盤。
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