香菌鮮蝦
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ R6 P y/ P J J3 C! z4 {
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鮮蝦8兩
# F( _* N+ a E9 g t' etvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇2支
: T3 k+ U! [+ h8 R( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇6兩
' E3 A( }' |$ S: Dwww1.tvboxnow.com香菇3朵
6 P# c0 l& d0 ]! w) O5 F- y蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb- d# G" n J( z& {. l5 M% l6 M
辣椒1條
3 Z, m6 S e Y# d h$ `tvb now,tvbnow,bttvb蒜酥8兩
5 A- ^ b2 x' @豆酥2大匙
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- [, N1 i( f* Y: Q5 ~調味料：
% j) U9 B1 R% ?1 s4 Z: V: m- xtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com3 }; M+ H8 t$ p9 G, B
糖半茶匙
8 V9 C4 ]1 y$ N' J) _www1.tvboxnow.com雞粉1茶匙
9 @7 C3 L1 E. f1 Y+ ?4 c+ S, M公仔箱論壇胡椒粉半茶匙公仔箱論壇% y$ B# m2 s0 C `" o. Z/ U
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做法：
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。www1.tvboxnow.com2 a8 e; Z# \# ^: o
0 W5 I: U) [; ]; \) x0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。www1.tvboxnow.com) t6 p; J$ {6 [2 q; D* D
( C! I4 p* J& L: x9 ?3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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