香菌鮮蝦
* h, l0 p- l; P2 @www1.tvboxnow.com
4 ]3 I1 t7 F+ r% t$ Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇" x n! N4 \1 ^* h% ?
9 C4 k+ t% U3 P& A公仔箱論壇鮮蝦8兩
9 H& k" {3 Q; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇2支
+ m3 q) `0 n9 w) |/ E+ o$ S& P% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇6兩tvb now,tvbnow,bttvb8 q3 j$ [& f0 _- y8 U F
香菇3朵
& n6 b9 D1 B- k3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根
0 Q8 ]9 e( J' P9 \辣椒1條公仔箱論壇4 y+ D' R+ G! k' U* B* X
蒜酥8兩公仔箱論壇; Q u- l i- [1 S# X
豆酥2大匙
. Y6 y, n7 N! l+ Z6 twww1.tvboxnow.com
2 |. o" C& x( Y7 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料：
: I- n; |5 w$ c
8 }' C7 r5 y8 \. L, J/ gtvb now,tvbnow,bttvb糖半茶匙www1.tvboxnow.com5 Y8 r0 `- r' l3 }$ b) m- a0 u; x" I! \
雞粉1茶匙
# s% [0 ~1 q0 O6 M' V胡椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N& N6 K: v& C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z( p- E6 w( T/ l
做法：
- q4 u7 T4 q& U" H' N* X
" m6 @: ^% N2 o& @$ etvb now,tvbnow,bttvb1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
" S3 q( S" `/ j2 d" |+ x. f* v7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k* N* m1 z# l8 ~! y* D: m( y% t2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。 K$ \6 o n" f2 Y+ A& O
: G9 C+ p$ l \% }" K
3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
| 
發表於 2006-12-2 01:41 PM
|