西蘭花素有「蔬菜之王」的美稱，含有豐富的蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素等營養物質，營養價值位居同類蔬菜之首！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v% u$ Z- j7 M$ ~3 I
西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍
~4 ?, M6 T4 U- d, W2 n/ G; H: f- J, }
然而，它最大的價值並不在於營養成分有多高，而是它強大的防癌功效！
( c+ y$ P8 P1 dwww1.tvboxnow.com
9 u& ]( Y# K# M( v. v美國癌症研究所研究發現，西蘭花對結、直腸癌有一級抗癌力，並對口腔癌、肺癌具有二級抗癌力（抗癌力一級指有較強的證據支持其抗癌作用；抗癌力二級指可能對某些癌症有預防作用），是公認的防癌抗癌第一菜！
; Q1 _# J, g- r0 t7 e! b
* h/ V) t9 ^! f" i3 u! _3 k; Wtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花中有多種強效抗氧化物質，能幫助我們加快自身的排毒過程。- J3 O0 f8 s. E+ \* l& y/ b8 _8 @
tvb now,tvbnow,bttvb D# q @& s0 p
除此之外，它還含有能排除各種毒素以及致癌物質的天然化學物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y! X* V# l+ g5 [$ L! J7 {
www1.tvboxnow.com; f9 j* U U( e3 T
研究表明，每周吃3次西蘭花能將患直、結腸癌的風險性降低60%。
' a p5 ] [4 Y* E- U2 m6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍
% I( ~/ X2 h7 V2 q$ kwww1.tvboxnow.com根據《國際口腔醫學雜誌》調查顯示，胡蘿蔔素對口腔癌具有潛在的預防作用。公仔箱論壇& t5 a$ p3 N8 o# g
www1.tvboxnow.com+ J2 J( |; G' W- f- z% H
; i3 ]4 H# Y6 O
西蘭花中胡蘿蔔素的含量非常豐富，每100克中高達7210微克，是胡蘿蔔的2倍，可以有效預防口腔癌、喉癌等頭頸部癌症。% u# Y2 I+ x ]3 R4 J
% w7 }7 {0 Z6 ^9 G/ f) H. V zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據美國營養學家的研究，發現西蘭花中內含有一種氮化合物──吲哚，此化合物能夠降低人體內雌激素水平的，還能通過無活性的雌激素阻止活性雌激素對乳房細胞的刺激作用，起到抗癌、防癌的效果。
9 A. W$ x( ^& S6 ~西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍0 h9 d1 [+ A7 z( \
哈佛大學和俄亥俄州立大學聯合進行的實驗則表明，每星期吃兩個或兩個以上西蘭花的人，比吃一個西蘭花的人患膀胱癌的幾率低40%。公仔箱論壇, o9 Y# v+ Z0 }5 E3 Q
tvb now,tvbnow,bttvb8 r' \! y9 r% F1 h! D- B
國家蔬菜工程技術研究中心研究員何洪巨解釋說，西蘭花中含有一種叫做硫代葡萄糖苷的物質，其分解產物蘿蔔硫素被證明有抗癌作用。www1.tvboxnow.com, p" S3 c) Z# v
2 W+ |& f2 q( j! Q9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國食物研究所曾做過一項實驗，他們將實驗分為兩組，每星期分別給這兩組人食用4份西蘭花和豌豆。www1.tvboxnow.com# O3 j, ~8 a! _( K4 x# h7 c
西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍公仔箱論壇1 r0 b, O- I0 Z9 e0 U
結果發現，吃西蘭花的一組病人體內出現了「抗癌基因」，可以保護男性免受前列腺癌的襲擊。www1.tvboxnow.com- M+ x0 R- {3 [$ ~8 v, O
! N6 o8 ^8 L1 e" B! ^3 x5 O" z2 d西蘭花能夠活化肝臟中的酶類，從而促進肝臟對毒物和致癌物的解毒作用。0 W8 s7 b$ f4 a
www1.tvboxnow.com7 C; `, W! b- E+ y' r, P# Q, v8 L: {
患胃癌時，人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素Ｃ的濃度也顯著低於正常人。而西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維生素Ｃ，同時能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，遏制癌腫生長。
( E9 i* A$ {) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w g! {1 f/ I# ^+ Q/ t
3 a( ^7 H+ S2 d. O# O6 r研究發現，每天吃上一點西蘭花（約70克），連吃兩個月，可以預防胃癌。公仔箱論壇+ y8 T0 ~8 K; D" W& |$ k5 I
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~2 `* f+ }# ?! D3 R7 G
西蘭花中含有豐富的植物營養素，可有效預防食管癌。
5 a/ p0 r4 R# L0 T! g& S* i0 g公仔箱論壇公仔箱論壇1 u, ^' i" B z; p
堅持長期吃西蘭花，不僅僅能夠預防食管癌，還能改善身體機能，均衡營養，優化健康。
- s4 e2 I8 w& Y4 x! R+ Ytvb now,tvbnow,bttvb西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍
: P. G i0 e0 n% b3 M9 r$ c+ ^6 M* Mtvb now,tvbnow,bttvb90%的人在烹飪西蘭花時，都是放在鍋中反覆翻炒，這是一種錯誤的方法。
( y% x3 y4 k# U% B0 a4 e+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l6 o3 ], O+ o6 ?" {8 J
西蘭花中的主要抗癌物質是蘿蔔硫素，其中的黑芥子酶對蘿蔔硫素的抗癌作用極為關鍵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M( C$ t' ~9 f' I; x( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w& m8 J( R" B0 r' L: _
但是，在烹飪過程中黑芥子酶非常容易被破壞，而一旦黑芥子酶遭到破壞，蘿蔔硫素也就沒有抗癌作用了。
9 r% z1 J$ ^. S5 I# f5 u, D( A
, z3 E: v+ j, | b. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以，家庭烹調時一定要得法，以防其營養與抗癌有效成分丟失。
% ~0 `, [2 k9 e( E0 Y
' t# [7 |' v( h
+ Q: G4 j2 z* K( G& v. Ewww1.tvboxnow.com據美國伊利諾伊大學科學家研究發現，將西蘭花隔水蒸5分鐘，當其變成亮綠色的時候，黑芥子酶保持得最好，其抗癌作用也最強。
2 R- V$ |4 X' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍
! x# a$ [* X6 ]5 nwww1.tvboxnow.com5種搭配吃法讓防癌抗癌效果翻倍
( q) `6 M- F6 o0 \tvb now,tvbnow,bttvb
6 q, h' a0 [% t: Ktvb now,tvbnow,bttvb西蘭花+西紅柿
8 @8 A' c9 w7 Q5 d" v8 Z公仔箱論壇西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍公仔箱論壇2 X+ i' K1 @5 Z+ ?
西紅柿中含有極其豐富的番茄紅素，對預防前列腺癌也有很好的效果，並能有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。將二者搭配起來吃，可以加強其防癌效果。* H l. ]7 C. Z5 { }: \ K
www1.tvboxnow.com# f; g' A* ^7 U) E
tvb now,tvbnow,bttvb; s7 Z2 H8 g# j0 c; x+ U6 N% X
西蘭花+芥末& m2 I+ V Z* u }- b2 I
西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍www1.tvboxnow.com u3 P% |0 B# m% V( [
芥末中的「芥子酶」是形成西蘭花中防癌成分蘿蔔硫素所必需的酶，吃西蘭花蘸點芥末，能使蘿蔔硫素在人體消化道內更好地吸收，從而增強抗癌效果。
) q1 z/ `: R* O1 V公仔箱論壇( ^7 i9 P, C+ D: A
西蘭花+木耳9 N) Y3 s% f9 P$ }, d
西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍www1.tvboxnow.com; m, |7 Y- s# H( p9 P: ~+ x+ P
木耳中所含有的豐富的多糖體能分解腫瘤，提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。二者搭配，不但口感多變，還是抗癌的好搭檔。
, H* s# o# t5 D" Y, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m/ a$ N% {& O. F" t& n( c4 p, Ktvb now,tvbnow,bttvb西蘭花+胡蘿蔔8 B# B2 P/ R" w2 {
9 O. g* n- A. a K6 l) g( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?( Z8 y( T4 C
胡蘿蔔和西蘭花一樣，營養價值也很高，富含富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素及多種維生素，其中的胡蘿蔔素在人體內能轉化為維生素A，可預防上皮細胞癌變。
6 z" B5 q. X' H" J p9 E: X# ^tvb now,tvbnow,bttvb
( o) p$ d8 j* w( Z公仔箱論壇將胡蘿蔔與西蘭花搭配起來吃，營養價值極高。tvb now,tvbnow,bttvb# H7 P2 G7 Y$ \6 s
8 ]9 i5 |: |& n' v
西蘭花+大蒜
4 D, P6 \$ j! v+ [2 d西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍3 ^, x' G5 h2 V$ P7 U% m% q- d( ~
大蒜被譽為「天然的抗生素「，其中的某些功能活性物質具有一定的殺菌作用，所含得硫化合物和硒化合物對防癌也有積極的效果。將西蘭花和大蒜搭配吃，可謂是強強聯手，有很不錯的防癌抗癌功效。 |
發表於 2017-10-9 11:40 AM
| 
