羊肉薄片 - 250克tvb now,tvbnow,bttvb, e7 }% |$ j; Y, _" ^" U0 `
京蔥 - 150克
7 ^* _4 p: {6 P7 s$ `/ q) V公仔箱論壇蒜頭 - 2粒
3 u' p. M& X! X- h: k+ M. _tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com% {' V2 a" @4 p4 _9 I- V
鹽 - 1/4茶匙) f* R m6 N' i3 Y7 J
糖 - 1/4茶匙
( n* V5 ]6 N2 \ [www1.tvboxnow.com生粉 - 1/2湯匙
8 T3 N& `' g& w- ?7 k1 C4 M4 t' H+ ]生抽 - 1湯匙
+ n" O6 l* p" P8 J2 n5 ttvb now,tvbnow,bttvb紹酒 - 1湯匙& I+ f( C/ B) _+ t* I
麻油,胡椒粉 - 少許
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1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。
; w, d# n a4 J公仔箱論壇2. 京蔥切片，蒜頭切片。
6 r5 J' H9 \) ^$ q( P+ k( ytvb now,tvbnow,bttvb3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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