[中式食譜] 京蔥爆羊肉

tonyyyf

羊肉薄片 - 250克( F) y* H2 \7 F8 O( ~- Q
京蔥 - 150克
: G! _" N9 B5 b9 }蒜頭 - 2粒' V  L" [2 H9 G0 h" L

6 C4 @( r2 n* _* _' y6 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4茶匙- {% ~: P& d' e2 c% z) J
糖 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 \  x6 P: s/ F3 u; M, A
生粉 - 1/2湯匙公仔箱論壇% Z5 E$ v5 f, \7 t
生抽 - 1湯匙$ G4 r8 d& o& _5 X5 @1 R. G$ I
紹酒 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |( S% }  \. t6 _1 I" _3 A( Z. R; t
麻油,胡椒粉 - 少許公仔箱論壇2 v5 ~% ?& {8 ]9 C( i3 a5 b

  G5 }& w8 O; j* |& b$ x8 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
: d$ X% J* x+ d* D; A+ ewww1.tvboxnow.com2.         京蔥切片，蒜頭切片。( p9 F/ {4 D9 z  G/ R
3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味" B% }$ E% v. }5 [, }4 ?
天寒地凍啱曬! a/ q' m( k+ d
公仔箱論壇( \7 M4 H5 e  O+ r
切記用大火炒