一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！ 公仔箱論壇7 h) w& i% w5 w, v. |
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7 r3 @ j9 r/ X( W0 n' Ntvb now,tvbnow,bttvb番茄和雞蛋一樣，
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是一種最常見蔬菜。
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據營養學家研究測定，
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每人每天食用 50～100 克鮮番茄，公仔箱論壇8 O/ e- _8 m, ]6 ~- w
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即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。tvb now,tvbnow,bttvb& e+ n7 v& P9 c; n) Q) }- i8 {" C
" ?* l6 ?, h- o$ @2 o. S; \8 P公仔箱論壇番茄含的「番茄素」，
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有抑製細菌的作用；公仔箱論壇' c- H6 p" q, |, S( ~$ T# m
1 j9 o! j9 V7 Y* \! Xtvb now,tvbnow,bttvb含的蘋果酸、檸檬酸和糖類， p+ l9 j6 r' g/ n. D8 j7 Y3 X
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番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w' S7 |& j2 H
! \/ v b2 \9 v8 @8 F! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以及維生素 B2 、
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0 K& U( n4 v! i; ]tvb now,tvbnow,bttvb鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，. q: A9 z$ R, h* j" s
& Y/ E7 x: Y$ A1 x5 s7 ?! I! Ntvb now,tvbnow,bttvb還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。 ~6 A' X5 @, [6 T$ I, d
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可見西紅柿的營養還是非常豐富的。www1.tvboxnow.com% c6 R+ L- q( I# R
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那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？www1.tvboxnow.com5 g0 D. U R8 Y( \7 u
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趕緊接下去看看吧...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i! u$ ^% i9 A3 F
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1. 番茄汁飯生津又護肝
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$ e! k! Z- |" [www1.tvboxnow.com製作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o$ I! D3 ?" t! y7 I* T2 c
# f% C9 X4 u9 b1 J; H2 o. L先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，. \* O& u, | X- S
% R0 H2 s' C. c入鍋炒出香味，" e- C- F( Z: `: N) A
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加入番茄醬和水，
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倒入大米，煮熟即成。
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這種飯不但有特殊的清香，
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5 L" ?& I2 I i" ~公仔箱論壇還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
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% M. k' k+ n/ B5 M v7 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄一定要先炒再熬湯
, e/ M3 d: W; o+ otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 t$ ?2 i& Y; O' V( d A2 C( J \
番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F, I( L( Y J0 y
4 ^# |* P5 I6 K5 W" X公仔箱論壇不僅製作方便，而且營養豐富。
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一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：
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" v; {4 U! H3 u% F i4 g做法 1：番茄濃湯
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是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 z4 `8 _$ Q# P
8 X+ L& V' [! e; P, o起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；
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: {" K$ u8 W( f/ I# C9 Z公仔箱論壇加入水，待水沸騰後，
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先將打好的雞蛋倒入鍋內，公仔箱論壇 m* J, v8 A; v- |
& \3 X6 x5 ~+ o1 ?2 k- v3 I切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
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. l* F8 b8 X, L4 s7 y3 Swww1.tvboxnow.com這時不要攪動湯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O. i- {$ c! E% H
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待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；
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番茄濃湯即完成。6 D( f1 I* W9 S5 e2 o$ G
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做法 2：蕃茄清湯
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是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k. {+ N, L$ I, |
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鍋中加水，生薑切碎一起煮；
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: m* L0 c, @/ D( s1 i5 s公仔箱論壇水開後加番茄，再開後，勾芡，: `0 {- j& i" p/ I" ?
' D! w) W* R# {7 A' c. |1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉小火把雞蛋倒入，
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- n$ [# d, y0 Q5 Y3 w Gwww1.tvboxnow.com加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，1 b% U3 u) s5 D( ?4 ], I
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蕃茄清湯即完成。
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7 R: a3 F3 Q( v0 @www1.tvboxnow.com這兩款湯，- u. k' b- g/ A2 k
* R. ] P& c- E5 |- O不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。
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z- }8 h* r3 T9 U9 H番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，2 c. g0 q1 O" R: U# R
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比如番茄紅素。公仔箱論壇: u1 H% j& }* k! U/ I$ S/ U
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番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X- X+ Z* z; X6 T. h1 l% i$ ~
* @7 f; F0 h- V# \0 d. @ a還有保護心血管、延緩皮膚衰老、tvb now,tvbnow,bttvb: `6 y2 S. F/ B- U- n* c: D9 C
! I" v, u# X7 I$ _: f: I" G3 ^護肝、增強免疫力等功效。1 M, U7 Q6 w' }$ B: F ?
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; M4 ~4 }8 `5 @8 e; p% b/ i! I3 z9 W蕃茄清湯含油脂較少，$ o. Y! N B C" p/ P
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更適合血脂較高的人群。
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! t9 p8 H: f: w沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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