食用醋的種類：（依製法來分）
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2 p4 y# W9 R) q1 f4 n itvb now,tvbnow,bttvb1. 釀造醋：tvb now,tvbnow,bttvb" k. M, j& C( i; z
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a. 穀類醋：如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。
1 G* W5 G0 N5 b$ a0 a公仔箱論壇b. 水果醋：如蘋果、葡萄等果實‧
3 k) ?8 G/ J2 G( \, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. 酒粨釀造醋：如酒粨和澱粉等原料。
* |8 Z/ t' q( v; N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [' N8 S$ p E* ]2 j
2. 合成醋：以來自石油合成的冰醋酸，加水稀釋至百分之三至四，再加入膠胺酸等調味料而製成。
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$ l0 {* m1 K0 G* X! g2 dtvb now,tvbnow,bttvb健康醋的選擇法：
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即使是同樣名稱的醋，但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同，有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份，亦會有所差異。成份上的差異，自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。
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9 G4 b" X. Z0 C* O: q& I# ?在選擇醋時，必須考慮幾項重點：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g: ]; T! Q* B) I9 T
6 O4 ?- R! ]' ?1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者？
4 e8 T5 X2 ^$ Y" n- rtvb now,tvbnow,bttvb2. 原料為一種者，標示無添加酒精者。公仔箱論壇; c" d9 [ q$ w) z
3. 標籤記載釀造法為靜置發酵（或並列複發酵）法者。& }! I. i2 E2 }1 S4 y
4. 釀造期間在六至十個月以上者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C( h2 n. l; z" w
內容成份標示者符合以上四點，便可說是好醋。tvb now,tvbnow,bttvb& w! |" x$ y( T6 F4 U
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醋的神奇療效與適用範圍：
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抑制高血壓／防止動脈硬化／預防心臟病／老年癡呆症／防止肥胖／預防肝病／腎臟病／糖尿病／神經痛／五十肩／關節炎／香港腳／外傷／感冒……等。
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- D& {: S P! n9 z! e& \; e醋的營養與功效：# a9 A/ c! m6 U/ e4 b7 w
. T) s1 f9 [; d; [" ^( `9 b% r6 e淨化血液／控制脂質的代謝／幫助鈣質吸收／促進肌肉新陳代謝／增進食慾／殺菌／增強精力……等。
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醋的美容效果：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I5 R" h* b: v( V! U+ H
" R8 ], i- {# t. `公仔箱論壇預防皮膚鬆弛、皺紋／消除褐斑／治療青春痘／保持苗條身材／保持年輕活力……等。
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醋的功用與防治症狀：
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& N, {- D: C5 \7 @: s+ r0 p+ stvb now,tvbnow,bttvb消除口臭／狐臭／更年期障礙／便秘／控制鹽份／消除異味／消除污垢／健腦／消除疲勞／舒解壓力／提高肝機能／促進腸部蠕動……等。
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2 T. r5 [" n* P' u u# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要有效地發揮出醋的功效，每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋，可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少，易於入口。, v3 l; o- B' d) s8 ?1 I3 A; y' K
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後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法，供大家參考：
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◎加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整而不破裂。
& N5 X' ~0 o/ q. H* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t" n1 }9 W9 c Y. _$ ttvb now,tvbnow,bttvb◎湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。
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5 G- O7 d! v7 ^- {* e( `+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V. H; g7 R& Y; _
5 [1 }% S7 G) W) D. V3 C( {! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。
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- R% O! U" d$ K公仔箱論壇◎煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |+ @6 w5 _& T; U% B4 e
3 H) H- w! P, J8 J5 y s2 ?; D$ y# j# ewww1.tvboxnow.com◎海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速軟化。
( Y/ E8 b4 ]* E8 @- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W) x6 n7 K0 l8 j& R+ U◎有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避免變色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^) F% n, ]( z
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◎做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb3 H! i/ J F) p6 a" _2 Y9 i2 \
1 l- h! B6 ^8 U4 p公仔箱論壇◎醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子。$ R0 [; { S) H1 ~& n6 e: Z, W% h
6 [6 e! p# _4 ?7 I; bwww1.tvboxnow.com◎弄髒的地毯，可用醋來擦拭。- o- l! H9 N) Z$ _" ^; W
2 ~- H4 S, c$ U, m- L* ?4 k6 Z1 Swww1.tvboxnow.com◎洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容易，又可保護衣料。www1.tvboxnow.com. V$ X, H) V6 U5 ?9 m5 |
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◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久便會暢通。$ h( _, h. |8 b
+ M" I& p- o% B8 I% _3 e9 R公仔箱論壇◎熱水瓶內若有石灰污垢時，可加醋或檸檬擠汁，即可去除。- \- G7 L7 j3 z* q; ]* s
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◎發燒時，用醋擦身體，可降低體溫。
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4 ^. z2 u+ l0 w8 @公仔箱論壇◎手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出。6 o% U v! `/ \% Z1 `6 ?8 `
$ K) s5 o j7 Z4 |$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。
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7 I5 O5 y/ ]7 }$ Z7 m$ Y◎失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要喝一小杯，即可安然入睡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m1 w7 K+ R6 J$ w( x7 d8 v
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◎打嗝不停時，喝一小杯醋就可以停止。
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. m7 m c4 r1 R+ n◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，使身體感到舒暢。
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9 Z; P4 q5 a$ U5 O( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。0 C7 I( H5 y9 {3 Z) r; A5 p
+ S' h: P$ M3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。
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◎將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。
3 D t& y6 ?" k3 v; T1 v: Y( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h" M1 w) V9 H◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛。
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◎皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。
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◎玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨。- F/ a1 i1 C8 \8 r' t& Y& z2 s
0 Y0 ~6 u" I. s* F: ?" x8 T公仔箱論壇◎醋水可以治療粉刺、面皰。
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◎在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。* ?8 e; [! J ~( n
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◎香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡二至三次，每次五至十分鐘，如此持續十1 ~4 c7 _; U* l; O5 W
天，香港腳就會逐漸痊癒。公仔箱論壇* n) o, R6 d3 z1 |, J0 O& c
◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。
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◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用，它能在三十分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿www1.tvboxnow.com( G% J1 K+ x! W, h& u% P% L9 j7 a
性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。
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! v% h) U }% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎塗指甲油前，先用棉花沾醋，把指甲擦一下，待乾後，再塗指甲油，這樣指甲油較不易脫落。tvb now,tvbnow,bttvb' w2 _8 A5 n3 f$ a; I7 s
* I$ z" {& q& U7 g8 U Zwww1.tvboxnow.com◎蚊蟲咬傷時，用醋外塗可消腫止癢。公仔箱論壇+ B8 p* ]6 S P
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◎足部長雞眼，可用醋使之軟化，挑除就不會有困難。
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( x7 G6 \2 Z/ H& a; p7 j+ n& p◎跌打損傷，青紫瘀腫者，可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部，一日三次，可活血消腫。
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: N& o7 ]( D2 k公仔箱論壇◎被太陽曬傷的紅腫疼痛，可以淡醋溶液輕拍患處，即能減少疼痛，使皮膚早日恢復美白。tvb now,tvbnow,bttvb$ u6 {3 l. r- s8 U' Z( J( B0 Z1 N* k1 d
; L3 M; \9 ^! D1 V' C3 f2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎骨傷病患忌食醋。( R. p% a9 R5 p& n# D* V. w
& R& \" }( s. w5 I- |8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎炒胡蘿蔔忌放醋。 |
發表於 2017-10-22 11:13 AM
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