彩絲蠔油牛肉材料 tvb now,tvbnow,bttvb# C5 X& S* O: c; X: r8 Z
：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
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：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。 " T, G+ R# `1 ~4 S
做法
0 w+ ? k5 V, V9 W1 D" i( G' N：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 www1.tvboxnow.com6 ~: m0 l" {* h* H
吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U/ W3 t% z, y- M. z7 @
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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